贵族往往追求纯血，似乎显得多么高贵而优雅。

其中有没有道理，一言难尽。

但纯种的、健康的、优良的酵母菌落就像是酵母中的贵族，真的是生而高贵。

想来一款什么样的啤酒？干爽的还是辛辣的？还是带有甜甜的麦芽香味的？亦或是清爽的还是富含酯香的……

没问题，通过适当调整配方、发酵过程或者发酵参数，“贵族”酵母都能满足你的口味。

以至于啤酒厂的工艺师都直呼神奇。

但齐政还不满足。

他又将目光放到水源品质上。

水源品质是保证啤酒质量和口感稳定的重要前提。

大啤酒厂就像矿泉水厂家一样，对于酿造水源的控制往往会达到一丝不苟的程度，每个酿酒厂的当地水源都经历过几百项的微量元素检测，严格选用符合酿酒所使用水标准。

呃，很显然，清源啤酒厂远远算不上大啤酒厂，所以以上的一切跟它毫无关系。

没办法，先天不足后天来补。

前段时间齐政学会了第八个灵阵。

“碧波清华阵（二阶）触发，主木水系，范围：方圆二十公里。效果：清水，引流。能使泉水清净，引流违行。”

一个相当“水”的灵阵。

阵如其名，“碧波清华阵”就相当于天然的过滤器，能将水源中的杂质过滤掉，同时为水中注入均衡的、纯净的矿物质成分，口感无比滑顺。

齐政检测过，其过滤后的水甚至比市面上最贵的依云矿泉水的品质还要优越。