汤换成了羊汤，羊肉与羊骨混合炖在一起，讲究大火猛滚，小火轻煨，过后再撒上七八味儿的中药：党参、当归、白芷之类的，为的是营养丰富、养生。

配菜也更丰富了，什么鹌鹑蛋、海带丝、海参之类的都往里头加。

相传八国联军侵华过后，慈禧太后落难逃亡，还不忘让大总管给她来一碗烩面。

这后厨房准备的菜都是最新鲜的，司星挑了一些味道鲜美的放进去。

本来羊肉汤应该要炖煮5个小时以上，但是时间来不及了，司星只能动用了星际高科技，加速炖煮，不过半小时就能好，表面上看来是一样的，色白汤浓，但这种加速炖煮的到底口感不如正常炖煮的食材，勉强凑活。

这一碗烩面司星没有加辣，保留了原汁原味的羊肉汤。

烩面讲究大碗，司星直接挑了厨房最大的一个，蓝底青花的大瓷碗，色泽浓白的羊肉汤，翠绿挺括的小青菜、滴溜圆滚的鹌鹑蛋……

蒋老忽然就无心做菜了。

他现在最想做的就是坐在司星旁边，端着大碗哧溜哧溜吃面。

过后司星又做了四川的担担面、河北的龙须面、山东的打卤面。

担担面也是“中国十大面条”之一，最开始是小贩挑着担子叫卖得来的名字，与其他面条相比，担担面的调料很多，除了基础的酱油等，还会加碎米芽菜，也就是腌制好的芥菜丝儿咸口的，炒肉末特别好吃，混进面里很香。

除了一些差不多的配菜，四川担担面还会加一样特殊的菜：豌豆尖尖。

四川人是真的很喜欢吃豌豆尖尖，平常下面必定都要放一把，吃火锅也要烫一把，就馋它一个嫩。

打卤面就主要是用卤的东西拌白面，分清卤和混卤，比较重口。

龙须面就是现代人常吃的挂面了，本来是二月二龙抬头吃的多一点，后来机械化生产以后就流入了千万家。

外头坐着的都是大男人，司星全都用大碗盛的面，直接用托盘端了出去。

五种面五种口味。

八个人准备的菜饭放满了吃饭的大长条桌。

所有人统一落座，心里头还挨个批判着桌上的菜有哪些不够味儿，颜色不够好，味道不够香，食材搭配不够营养。

表面上都和和气气的，其实内里都有一股子高傲劲儿。

在座各位最有权威的仍旧是红棉袄老头，等所有人坐定了，他正襟危坐：“咱们都是厨师，不说那些虚的，谁的东西做的好，谁的东西欠缺点什么，咱们都提出来，给对方提点进步意见。”

他这回也做了菜，说出这话也还算公正。

他们都提前了筷子，预备着尝一尝这些菜。

谁料还没下筷子呢，外头就传来了敲门的声音。

有年轻厨师拉开了门，探头看了一眼。

穿着一身衬衫马甲的谢洵正站在门外，西装搭在胳膊上，戴着金丝边的眼镜，看到有人开门点了一下头：“你好。”

这厨师也经常上网，自然看过财经新闻的常驻人物，但是正因为知道，他才觉得很奇怪啊。

为什么谢洵一个商人，跑这来了？！

虽然疑惑，他也不好将人家关在门外，便大拉开了门，让他进来。

谢洵一进门就看见了背对着他坐着的司星，都不用看正脸，看这腰身就能认得出来。

正这么想着，司星回过头，看见他，明显露出疑惑又惊喜的目光。

作者有话要说：谢总：废话，这腰我搂好几回了！

你们每个人都像是钻了我的存稿箱一样机智，可恶