陈东成忍不住笑了一声,宋萌脸一红:“再好吃也不能浪费。”
服务生听不懂中国话,只是微笑着去准备主菜。
这道鹅肝橘子只能算个前菜,已经让陈东成和宋萌的胃口大开。
红色木盘被呈上来,上面放着五分熟的t骨牛排,牛排肉质鲜美,让陈东成很满意。
宋萌吃的也很开心:“比飞机餐好吃多了。”
“呃,英国航空的飞机餐确实有待提高。”
陈东成想了想回去的机票还是英国航空的,顿时有点郁闷。
“算了,我们这几天多尝试几家。”
“好啊,我听说伦敦有一家拉姆齐开的西餐厅,评分很高。”
陈东成知道地狱厨神拉姆齐的名声,也有些期待。
不过位置可能不太好定。
“米其林三星的餐厅定位是个难题,回头再说吧。”
宋萌看着服务生又端上来一道主菜,粉红色的乳鸽看着就让人流口水。
要说对禽类的处理,这家餐厅的主厨heston绝对是专家级别。
陈东成要了diu熟度,搭配主厨特调的酱汁,香嫩十足,有种吃豆腐的感觉。
这道菜的年头也不小,是1780年的一道古典菜。