这个大锅饭，不是一锅炖几十份菜，而是通过大铁锅，木柴火，以他自己的经验，烧出各种美味菜肴。

所以，在大排档吃饭，葛小天很轻易就能尝出是老厨师做的，还是学徒做的。

虽然菜品不怎么美观，但味道却能超越黄台四星老厨师长！

很奇怪！

厨艺方面，两人肯定没法比，但野路子出身的老厨师却能稳压国宴级老厨师长。

或许跟水土、材料、空气有关。

当然，也可能跟吃的人有关，毕竟他不是吃货，也不是评委。

但是，大排档的菜有个很严重的缺点，不耐吃！

啥意思呢？

第一次吃起来特棒，似乎从来没吃过这么好吃的饭菜。

第二次吃，嗯，味道有些衰减，感觉不像上次那么美味。

第三次……算了，还是喝酒吧。

于是，接下来很长一段时间不会再来。

如果下次有机会，再吃一顿……咦？就是这个味道，太棒了！

也正是因为这一点，大排档在小青山开发区里很火，毕竟都是游客，不可能天天吃。

傍晚时分，外面早已亮起各种村里老人手工制作的花灯。