李可明稍微停顿了一下，继续补充道“第三个方法是用鼻子闻。”

“鼻闻法又分，直接鼻嗅法，蒸汽鼻嗅法和揉搓鼻嗅法。”

……

“第四个方法是口尝。”

“如山楂的酸、黄连的苦，甘草的甜等。”

……

“第五是水试和火试。”

“有些药材放在水中，或用火烧一下会产生特殊现象。”

……

将所有鉴别方法一一说来。

李可明停止下来，看向苏烨说道：“中药材的经验鉴别是非常实用的好方法，但要能正确鉴别药材的真伪优劣，还需要多年的经验的不断积累，需要对中药知识的不断充实，才能准确认药。”

“既然来到了中药市场，那么接下来我见到什么就给你讲什么。”

“嗯好。”

苏烨点点头，把刚才李可明所说的全记了下来。

正要跟李可明继续往前走。

突然目光微凝。