瞧着这个色泽,特别喜欢吃酱油色的菜肴的沈家父子心中就是一阵的失望。
都说南方的菜肴清淡,尤其是汤品砂锅之流的。
今日只瞧着这清汤寡水的模样,必然不像是什么好吃的味道。
但是外来作客的人,他们也不好意思抱怨。
脸上却当是个没事儿人一样,在姨婆的张罗下,笑盈盈的开了罐子,就一人盛了一碗。
“来尝尝,好吃的呢。”
沈度应了一声,用汤匙舀了一勺子,连汤水带食材的就往口中塞去。
227 东华大学
只咬了一下,咦??这勺子怎么就停不下来了?
只见这沈度父子二人,竟是连动作都同步了起来。
他们噔噔噔的喝完了一碗的料,这才将小白瓷碗儿往桌子上一搁,竟是将这一碗腌笃鲜给吃了一个精光。
要说也真是奇怪,随着家庭条件的改善,沈家人现在的吃食也带了些食不厌精脍不厌细的味道,可是在对着面前食材主要只要三种的腌笃鲜的时候,却觉得这种原汁原味的精细,是他们沈家人的饭桌上所不曾拥有的味道。
很是会做饭的沈度与沈耀军,在吃到第一口腌笃鲜的时候就基本上知道了这些食材的构成。
只是鲜肉,咸肉,与春笋罢了,却愣是被他们吃出了一股子属于春天的盎然味道。
“这是小火慢炖,缓缓的文出来的味道吧?”
“要做出现如今这种味道,这得需要多少个钟头啊?”