一般情况,一家酒楼平时能够达到四层的入席率,就可以称之为生意火爆了。
而他们,百分之百。
当然,这种情况是暂时的。天上楼的平均消费水平基本达到人均三百,这样的消费水准,注定了他们的客户多数属于是顶尖的一层。
但是,对于普通百姓,一年也总是需要的情况,来消费一两次。
简单来说,只要是通县人,能够有三成以上的人,能够在需要的时候选择天上楼。
那么,天上楼就是通县最受欢迎的酒楼,没有之一。
381咸鱼与上进
381咸鱼与上进
宁辰也是见过世面的人,兴奋的原因当然不是因为一天能够挣十来万而感觉到兴奋。
最让他兴奋激昂的是前景,今天就这么一家天上楼能够给他带来近二十万的毛帐,除去七七八八的,毛利也能够保证十五万。
以后生意或许会淡点,但是有极品鱼的存在,至少也是能够保证十万左右一天的利润。
一家店能够保证这样的利润,那么以后十家店呢?乃至于做成康家厨子那样的集团,手下有几百家甚至更多的酒楼呢?
如果真的有那么一天,见天就能够有几千万的进账,这是何其庞大的数字。
可惜的是,他已经在展望和憧憬未来,想象着明天宏伟的蓝图。
而他的老板,也就是孙明,显然没有这样的觉悟。
淡淡道:“哦,继续努力。”