因为是老汤,要稍微偏咸一些。
有些人口味清淡又想吃卤煮,问题也不难解决,要上一碗开水,依着个人口味兑淡一些,并不耽误享用今日份的美味。
无辣三分味,一辣到十成。
加了辣的卤煮,对于从锦城过来的林放和颜冰月来说,尤其合胃口。
特别是对颜冰月来说,她原本还担心,京北的饮食会吃不惯,今天只是一碗小小的卤煮,就彻底的打消了她的顾虑。
天子脚下,首善之地,遍地都是三山五岳、五湖四海的好汉,最是兼收并蓄,海纳百川,又怎么可能没有适合锦城人口味的美食?
每张餐桌上都放的有一个小竹筐,竹筐里装的是生蒜。
林放剥了几头,放在掌心,问颜冰月道:“要吃蒜吗?”
一听林放这句问候,从老板到服务员全都竖起了耳朵。
来了!来了!
小伙子,你这是要乘风破浪啊!
就看你翻不翻车,翻不翻船!
果不其然,颜冰月白了林放一眼,皱起小鼻子,还用小手扇了扇,道:“讨厌啦你!吃了蒜,嘴巴会很臭的,我才不要!”
“随便你。”
林放不在意的耸了耸肩,道:“吃肉不吃蒜,香味少一半。这么好吃的东西,不吃蒜,可惜了!咔嚓……阿木阿木……”
一块小肠,一块猪肺,加上一口蒜,充分咀嚼,蒜汁涌入口腔,和肉混合在一起,激发出的香味让人尤其的满足。