他制作鲈鱼鱼脍,在分解鱼肉的时候,在碰到鱼骨的时候下意识的动用了拳劲。
当时想的是,让冰刀保持坚韧,不要被鱼骨碰断。
哪里想到,居然收获了意外之喜。
鱼肉的分割更加流畅不说,林放清楚的感觉到,在拳劲的作用下,鱼肉始终保持着鲜活。
哪怕是后面调味加入去腥增香的味料,拳劲同样可以发挥出不小的作用。
最后的最后,就是得到了一道被蒋万春夸赞为“鲈鱼飞跃九重天”的鲈鱼鱼脍!
现在,林放只想再亲手做一道料理,把自己对拳劲的领悟加深一下印象。
嗯,没错。
今天的晚饭,就吃鱼肉料理!
中华美食之鱼脍!
第四百七十一章 军屯锅盔
晚饭时间,林放坐在餐桌前,托着下巴沉思。
他在怀疑自己的决定。
晚餐的主菜是鱼脍,满满的几大盘,全都是林放练习厨艺进一步提高的副产品。
他还顺手炒了两盘蒜蓉青菜,打算帮大家补充点维生素和微量元素。
原本应该是一片和谐的温馨场面。