法餐主厨:“……”
意餐主厨:“……”
“哈哈……哈哈哈……”李梦贤打着哈哈果断转移话题,“林老板,不是我吹毛求疵啊,你这小店什么东西都好吃,就一样不好,没有美酒!”
“过几天就有了。”林放扬了扬手里的契约,“我刚买了隔壁的老酒坊,他们家的酒窖我看了看,没吹牛,少说有百年历史,正好用来酿酒。”
“呃……”李梦贤感觉脑子有点懵,好一会儿才小心翼翼的道:“林老板!我没听错吧?过几天就能喝?你的意思是说,你接手的酒坊,有不少陈年老酒?”
“并没有。”林放摇了摇头,“有陈年老酒的酒窖,可就不是这个价钱了!”
“呵呵……”李梦贤尴尬一笑,打定了主意,下次再来“林记豆花饭”,一定要记得自带美酒。
现在卖的散酒是个坑,怕是酿的新酒更是坑!
几天时间,怕是酒糟都还没发酵完成。
莫说是还需要蒸上一遭的白酒,就算是纯发酵的黄酒也酿不出来!
难不成,林老板这是要用米酒将就着对付一下?
这个念头才只是在李梦贤脑子里闪了一下,就被他主动掐灭。
若只是酿点米酒,哪里需要大张旗鼓的买下一座酒坊?
哪怕西斜街的老酒坊并不怎么出名,好歹也是有些历史的。
李梦贤隐约间记得,十里洋场县志里记载,早年间,整条西斜街都是一户曹姓人家的内宅所在。
老酒坊不值钱,真正值钱的还是老酒坊里那座老酒窖。