其实就是死面做的，放大版的饺子。

一般一个就有巴掌大小，两个就是一顿饭。

菜角子可以蒸，可以烙，也可以炸。

不同的做法，做出来的菜角子口感也不一样。

蒸出来的菜角子口感介于包子和饺子之间，口感比较独特。

馅料的选择也多种多样，林放今天做的是芽菜粉丝和烂肉豇豆的。

刚好芽菜已经腌制的差不多，取一些出来做菜角子。

喝的林放做了疙瘩汤，里面放了一些青菜，打了几个鸡蛋进去。

这些比较家常的早餐做起来都很简单。

但是经过林放的烹饪调味，吃起来却美味又可口。

大毛小黑两兄弟又是掐着饭点赶到了店里。

也是难为了他们。

他们两个没在林放这边做工的时候，可没那么勤快。

一觉睡到大中午的都是常态。

要是中午弄不到吃的，那就回来接着再睡，等睡到晚上再说。

到了晚上，混点吃喝就容易多了。