“烤?”林放听到这个词,正要表示赞同,谁知白玉堂不好意思的道:“啊……对!我烤了吃的。我知道他们洋人都喜欢吃生的,还表示生蚝生的最为鲜美。可这滑唧唧的味道,我吃了一次就不行了,还是习惯吃熟的!”
按照网上的说法,吉拉多生蚝最正宗的吃法,就是生吃,别的吃法不负责任,也不正宗。
撬开外壳,先是一口喝掉里面的海水,再直接吃下里面的生蚝肉,细细的咀嚼,很自然的就能体会到它的丰腴肥美,爽脆的口感中裹杂着一股鲜甜味。
隐隐约约中,还能品尝到一股若有若无的榛子味。
以前白玉堂来林放店里,无论是齐瑞珠还是大毛小黑,多少都有些排斥。
毕竟这个人说话的时候有点习惯装逼,还总想跟林放比个高低。
可他每次来都不会空着手,总是带着这样那样的好吃的东西。
一些林放不稀罕的水果,更是全都落在了他们手里。
搞的现在每次白玉堂过来,他们都会忍不住暗自流口水。
这会儿,他们就跟着围了过来。
“你们谁想吃生的,说一声,我帮你们把生蚝撬开。”林放笑着道:“吃的时候,可以稍微加点柠檬汁,喜欢吃生的,会觉得很好吃。”
“东家,您吃生的吗?”
“我?我不吃。”林放笑着摇头,“一会儿我烤着吃。”
原本,大毛小黑都想试着吃吃生的生蚝。
毕竟他们吃过林放做的鱼脍,觉得有些东西生吃才是最好吃的。
可现在林放不愿意生吃,他们顿时犹豫了起来。
“别受我的影响。”林放不由得一笑,“我只是不习惯生蚝生吃的口感。很多人都说它生吃最好吃,自然是有道理的。你们不妨试试,一会儿我再帮你们做熟。”