特别是微烫的温度，本身就对口腔有着特殊的诱惑。

它是生食的清冷所不具备的幸福温度。

尤其是鲜活生蚝的滑腻感也在烤熟之后退却，变成了微微的韧劲，在咀嚼的时候，也给人带来了更多附和预期的美妙感受。

吉拉多生蚝的品质不是盖的，同样是烤出来的生蚝，同样是抹了蒜蓉酱，林放却可以肯定，这绝对是自己吃过最好吃的生蚝，没有之一！

食材本身所特有的鲜甜和乳香，在炭火烤制、蒜蓉酱加持的双重烘托之下，仿佛有了灵魂。

无论是口感，味道，还是吃下生蚝之后，萦绕在口腔里久久不散的那一抹回香，全程都是高分。

“满足！”林放轻轻叹了口气，又取了一只没有抹过蒜蓉酱的生蚝，把贝壳里的蚝汁一口气喝掉，鲜咸适中的蚝汁，恰到好处。

唯一的不足是量太少，让林放微微有点遗憾。

不过，接下来，夹出来的蚝肉蘸上了薄盐芥末酱油，再次塞入嘴里，又恰好弥补了这份遗憾。

完全不同于蒜蓉酱带给蚝肉的口感。

辛和咸仅仅只是处在配角的位置，它们存在的唯一理由，就是去烘托蚝肉的美味。

这样的吃法，可以更多的让林放品尝到生蚝本身品质的美好。

“还行！”林放微微点头，只吃了一个，就又转向了添加了蒜蓉酱的生蚝，哪怕都是他亲手做出来的生蚝，他还是更喜欢添加了蒜蓉酱的生蚝。

因为蒜蓉生蚝更有生活气息，更符合他的口味。

白玉堂几乎紧跟着林放的步伐，看到林放动手开吃，他也不客气，立刻拿了一只蒜蓉生蚝，先尝了一口蚝汁，眼睛一亮，果断把壳里的蚝汁一口吸了个干净。

“这就很舒服！”白玉堂咂了咂嘴，“喝什么海水？煮开了喝蚝汁它不香吗？林老板不愧是林老板，这味道，简直绝了！”

白玉堂感叹了一声，立刻就把蚝肉扒进了嘴里。