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前任男神 抱香 735 字 2022-11-16

可好吃到让人想起最难忘的时刻,这就有点夸张了吧?

哪怕是龙级厨师,所能做到的,也不过是让人品尝到人间至味,由衷的说上一句好吃。

让人吃到陷入回忆,吃到回想起过去的画面,真的假的?

“不信?”白玉堂一眼就把众人的表情尽收眼底,他很干脆的把面前的盘子往前一推,“来!来!来!都来尝尝,都来尝尝林爷的手艺!”

“尝就尝!我还就不信了!”

陈小月第一个冲过来,抄起筷子就夹向玻璃烧麦。

她多长了个心眼,没吃白玉堂吃过的肉馅玻璃烧麦,而是选了加了糯米的糯米玻璃烧麦。

猪瘦肉被剁的粉碎,民国没有后世常见的绞肉机,只能用纯手工来剁肉馅,却也因为瘦肉被摆在砧板上千百次锤炼,每一根筋都被捶打成了碎末。

一口下去,仅仅指甲盖大小的肉馅,就让人满口都是肉香。

一颗颗绿豆大小的肥肉粒,和糯米粒充分混合,纯粹用肉眼去看,一时间都分不清,哪里是肥肉粒,哪里是糯米粒。

只有咬到嘴里,通过牙齿的研磨,才能通过或q弹劲道,或一口爆浆的口感,分辨出雌雄。

糯米粒的加入原本是为了提高性价比,用尽可能少的肉馅,让人有尽可能多的饱腹感。

可令人意外的是,这种搭配,意外的可口。

糯米粒从外到内满满的浸透了肉汁,哪怕吃的是糯米,依然满口都是肉味。

更令人感到欣喜的是,有一抹蔬菜的淡淡清香,若有若无的在舌尖萦绕,爽口解腻的同时,让人忍不住想要吃上更多。

就是这烧麦有点辣眼睛,眼眶酸酸的,真是讨厌!

“小月乖,娘给你做你最爱吃的鱼摆摆好不好呀?”