第44章

她问过布庄老板娘一般何处采买食材,带着随身暖宝宝小鸟,决定先去逛逛古代的农贸市场。

然后她就对古代的农业生产力,有了进一步的认知。

秋冬蔬菜少得可怜,多半是能吃的野菜而已。

苗圃田园种出的蔬菜,穷苦人家也吃不起,只有大户人家才吃得上,主要就五种,葵、藿、韭、菘、荠。

肉食以羊肉为主,但膻味重,所以去除膻味的胡椒价格很贵。

兰城不临海,是个内陆小城,也没有大江大河,鱼肉不多,猪肉相对羊肉也少很多。

鸡蛋一文钱就能买三个,可见钟悠悠现在手中两千文钱的购买力。

整整一圈农贸市场逛下来,钟悠悠认识了不少菜,类似莴笋菠菜白菜胡萝卜茄子豆角,都有得卖,只是古时候名字有些差别。

食材的品相……更有些差别。

虽然现代社会天天嚷嚷着污染污染,农药农药,但是毫无疑问,经过多代人工培育的物种,食用口感上,绝对秒杀古代的同类食物。

不过钟悠悠还是每样食物都买了一些,打算回去尝一尝。

但也有好多东西,是钟悠悠逛完了一整圈市场,都完全没见到的。

和摊贩们聊了几句,也没人见过,又或者听说过类似的食物。

土豆没有,番茄没有,辣椒……更没有。

花椒作为本土作物,倒是不少,钟悠悠看小灰烬鸟爱吃,直接又买了好大一包,给它当瓜子磕,管饱管够。

物资贫乏的古代,又是秋冬季节,开个热腾腾的火锅店,实在也是很不错。

没有厨艺怕什么,钟悠悠摸出她的神奇魔法,麻辣锅,番茄锅,菌汤锅……

底料在手,天下我有。

第029章

第二十九章 我不想洗碗

钟悠悠一番大采购回来时, 左邻右舍,对街店铺,已经全都敞开大门做生意了。

只有王记食肆的大门上还挂着一把大锁。

街坊邻居们本来没在意, 他们都知道, 王氏老夫妻俩卖了店,回乡下养老去了。

这王记食肆闭店许多日了,新东家还没上门来接手。

王记食肆在这条街上开了好几年, 店面不大,只能将将坐下四桌客人,一帘之隔就是灶台。

风雅的环境, 那是绝对没有的,灶台热起来,油烟倒是很能飘进来一些。

王记食肆主要卖饼食面食,如果客人点单,也能做些简单的小炒菜,但生意一般, 专门奔着他们家味道来的回头客,那是基本没有。