毕竟厨房里面还要防止偷师学艺呢!
要知道现在有一些高大上的餐厅,甚至不允许客人拍照!
包括菜肴!
赵枫之前也听说过,而且在斗音上刷到的某些视频还真是听得侍应生或者经理、老板的口气大的一批!
而福1015的侍应生无论是态度还是提醒的内容,都还是很不错的!
所以赵枫倒是不太介意!
叶馨儿自然也不觉得有什么冒犯的!
她本来就是想多拍几张照片发微博和斗音之类的!
所以拍摄这个房间和等下上来的菜肴就足够了!
说曹操,曹操就到!
很快,包厢的房门就被侍应生敲响!
几道菜被侍应生送了上来!
第一道菜头盘是冷菜四拼。
头盘的四道冷菜分别是--桂花蜜藕、涼拌海蜇、沪上熏魚以及千張包。
看似寻常却吃得出别样的用心,其中赵枫觉得最为不错的是沪上熏鱼,冷菜热吃,现点现炸。
所谓熏鱼,据传是在清代贮存条件所限,故在油炸之外增加烟熏的步骤,如今不需再做烟熏处理,只是名称沿用了下来。