结果后面店里的老伴娘有亲自过来,询问了一下赵枫几人这些海鲜采用个什么样的做法!
赵枫几人初来乍到当然不清楚!
不过最后在老板娘和管家的推荐之下,选了香辣蟹和蒜蓉扇贝、清蒸石斑鱼、辣炒芒果螺、海胆炖蛋、椰子饭等等几道菜肴!
这些菜基本上算是涵盖了这家餐厅的招牌!
一行人抱着椰子喝着椰汁!
很快,菜肴陆陆续续的被端了上来!
首先就是椒盐皮皮虾,皮皮虾这个东西,辣一点的话,反而不如椒盐口好吃!
另外就是香辣蟹了,作为店铺的招牌,香辣蟹几乎是每桌客人的必点!
整个螃蟹都被拆开,蟹肉保留在内,然后加入配菜配料爆炒!
赵枫率先尝了一口!
嚯!
蟹肉入口的口感十分新鲜嫩滑,还微微有点回甜,在葱花、姜片、花椒、干辣椒等搭配下,将蟹肉的鲜味完全提取出来!
瞧着一桌子人,好家伙,大家都直接抛弃筷子,一人一块儿蟹肉,根本那叫一个停不下来。
虽然香辣蟹刚才吃的好像辣味还好!
但是赵枫稍稍停顿了一下之后,口中的辣味顿时升腾!
赵枫喝了一口椰汁都没压下去!
女管家虽然也颇为上桌,但是一直都在注意大家的神态!