董媛媛又递给了唐果一块花生饼干,“果果,你再尝尝这个,这个可好吃了!”说完她又看向房顶,腿一晃一晃的,“她们不是惦记我的东西吗?那正好,给他们呗!”
“你不是说那鸡蛋糕不能吃了吗?”
董媛媛把手比在嘴边,嘘了一声,“没那么严重,顶多拉几次肚子,也好让她受点惩罚,让她知道便宜不是这么好占的!”
唐果乖巧的站在那里吃手里的饼干,唔,饼干真好吃,唔,她什么都没听到!
唐老太太厨艺很好,宋英子一直都清楚,之前还没从家里出去的时候,一直是老太太带着她们做饭,她们打下手,老太太掌厨,算起来也有一段日子没吃过老太太做的菜了。
重新修葺的灶台上,唐老太太把一个个大大的青椒放锅里炕,等青椒的表皮都皱巴巴的之后,她把青椒夹起来,然后把姜思她们带来的肉切碎,用酱油,盐等拌匀了,她把肉泥分成两部分,一部分,老太太把肉灌进几个的青椒里,放在一边备用;另一部分,老太太把泡了一会儿的红豆、绿豆、糯米、玉米和肉放在砍回来的竹筒里,然后紧紧的用竹筋绑住。
接下来她又把胖胖的香菇根蒂去掉放进碗里,用刀在已经平了的香菇里挖了一个小洞,然后打两个鸡蛋,把鸡蛋搅和均匀,放进每一个香菇的洞洞里,宋英子那边把水烧开后,老太太就把竹筒放进锅里。正面架着几根筷子,又把香菇鸡蛋和青椒肉泥放上去蒸。
蒸菜好的快一些,老太太又赶紧调汁,她捏了一点淀粉用水冲开,然后又在另一个碗里倒了点酱油,盐之类的,搅和搅和,就等着蒸菜好的时候淋上去。
果果摘来的野菜她也没闲着,切碎了然后双手狠狠的挤压叶子,让汁水流进碗里,等到最后只剩叶泥了,她才去挖了两碗白面过来,把绿绿的汁水往里一淋,揉起了面团,等面团都光滑了,她就去看锅里的情况。
两个菜都好了,唐老太太把菜往案板上一放,然后把竹筒拿出来放在炉子上烤,打湿的竹子不会被烤炸开,刷完过之后,她滴了几滴油,这油还是她最开始说分家,从厨房倒的一半,想到李芳当时敢怒不敢言的样子,唐老太太又加了几滴,锅一烧热,打上鸡蛋,再把叶泥和香菇蒂放进去,翻炒,加盐调味后,就盛起来。