不过箫富贵只是惊讶了一下，并没有多余的表情。大概是，原来是有我这一百多个店的即视感。

“真有钱！”箫富贵羡慕的看了看他：“厨师没有落实，是因为没确定好菜系？”

他把半截烟吸了一口，把碗快递给妹妹，然后拿纸擦了擦餐桌。

很随意，没有那种特别的情绪。

没称出来多少东西，箫富贵挺自信点，吴烨觉得他是自信。

“得看厨师做什么菜拿手，我相信味道才是吸引客人的制胜法宝。”吴烨说道。

这是吴烨一直的想法，就像是烤肉店一样，客人都说好吃，建议的都是其他方面，而不是味道。

兰翔赵厨师就证明了，味道好，才是真的的好。

也证明吴烨这个想法，完全没有问题，当味道好到一定程度，就可以直接乱杀。

再配合点服务，装修，酒水，宣传，渠道，几乎就等于成功了，起码也有了一大半。

箫富贵的这两道菜，都有乱杀的这个水平，就不知道其他的菜行不行。如果不行的话，吴烨还得再凑几个厨师，起码的有一桌好菜才行。

这是最基本的要求，招牌菜起码要有好几个，吴烨的想法是，能做出来一桌最好。

凉菜，热菜，招牌大菜，都是单独的师傅，全能的毕竟太少，难的一遇。

“这话倒是没错，味道为王。”箫富贵沉吟了一下：“不过，我会的拿手菜不多，也就只有十来个，其他的大菜还在学习。”

听到他这个话的吴烨：“……”

十几道拿手菜，这叫还不多？

拿手菜，就是做的最好吃的菜，也是厨艺的巅峰体现。