她又返回家里,帮初夏一起做蛋糕。
初夏已经把打好的鸡蛋蛋清蛋黄分离出来了,在蛋黄的那个盆里,她放好了面粉、油、牛奶。
“妈,你帮我搅拌这些东西吧。”
初夏去把锅加水烧起来,家里没有烤箱,只能用地锅来做。
等水烧开,盖上锅盖让它热着,她拿着筷子去打刚刚的蛋清。
一边打,看着程度加糖,没有工具真的很累人,蒋胜男和她轮换着去打,终于打到可以用的程度。
接着把它和刚刚搅好的蛋黄面粉液体再搅拌在一起,就可以在盆子上刷一层油,倒盆里上锅去蒸了。
在蒸之前,初夏还在最上面撒了些饼干碎、葡萄干、杏干,这样做出来的蛋糕味道更丰富些。
接着便是打奶油,这个更费劲,蛋清不停搅拌,中间加糖加牛奶,一遍遍,直到看起来和奶油差不多的样子,非常累人。
初夏和蒋胜男打好之后,她尝尝,味道有些甜了。但能用,她实在是不想再做一遍了。
“妈,这样就可以了。”
锅里的蛋糕看时间也差不多了,初夏打开锅盖,蒸得还不错,虽然形状有些不那么美观,不过初夏已经很满意了,毕竟没有工具,材料也不齐全。
蒋胜男倒是一脸惊喜:“做成了!初夏,真的可以啊!”
她一开始并不觉得初夏真的能做出来蛋糕,不过初夏说想试试,反正家里有东西,就试试吧。
没想到真的能做出来。
接下来就是抹奶油和裱花。
初夏也是利用了家里的所有工具,包括锅盖,终于弄成了一个能转的简易转盘。
把蛋糕胚放上去,她用铲子小心地涂抹奶油,一层层,直到完完全全覆盖蛋糕胚。
接着初夏又拿家里有的苹果、梨、橘子这些水果,一个个摆放在奶油上,一个蛋糕就完成了。
裱花她没办法了,找不到能用的塑料袋,而且奶油也是白色的,她只好用水果摆出来“安安生日快乐”六个字。
其实这样看起来也挺好看的,初夏往外站站,自我欣赏着说:“妈,我做得蛋糕还可以吧?”
蒋胜男毫不吝啬地夸道:“非常可以,和以前我吃的蛋糕一样。”
初夏当然知道蒋胜男的夸奖有夸大的成分,她心里依然很高兴,毕竟是两人辛辛苦苦想尽办法做出来的。
蛋糕的模样虽然比不上后世那些精美的蛋糕,也依旧让初夏很骄傲。
前世她自己做的时候借用工具了,比如打蛋器,初夏没想到,没有打蛋器的情况下,打发奶油和蛋清是这么艰难。
接着初夏和蒋胜男又开始做菜,和过年时准备的年夜饭差不多了。
做好的饭菜放锅里温着,初夏拍拍手说:“好,现在就等着安安回来了。”
蒋胜男去叫安安,他现在估计和小刘正玩得开心呢。
初夏在家里做其他的准备,今天除了生日蛋糕、饭菜很丰盛之外,初夏还准备邀请其他小朋友一起来给岑淮安过生日。过生日就要有过生日的样子嘛。
岑淮安是完全不知道自己要过生日的,他连自己生日都不知道哪一天,以前原主也没有给他过过生日。
这会儿普通家庭的小孩,生日这天就是多吃个鸡蛋,妈妈再给煮碗面条就好了。这已经是让小孩子非常开心的生日了。
当然初夏也给岑淮安准备了面条。
初夏去家属院把胡攀登、小河这些小朋友请到家里来,请他们今天大家一起给岑淮安过生日。
“我们等会儿给安安一个惊喜,等他进来,大家就大声说‘安安,生日快乐!’好不好?”
胡攀登几个小孩子脸上露出兴奋,这听起来就很好玩的样子,马上大声应道:“好!”
岑淮安跟着蒋胜男还有岑父往家里走,小刘也跟着一起。
安安是第一次见爷爷中午的时候回家吃饭,他还问岑父:“爷爷,你今天不忙吗?”
岑父脸上依然没什么笑容,不过眼神很和蔼,“嗯”一声说:“今天爷爷工作不多。”
岑淮安又问蒋胜男:“奶奶,今天中午做了什么饭?”
蒋胜男脸上带着慈爱的笑容说:“很多好吃的,都是安安爱吃的。”
岑淮安立马想很快回家了,玩了一上午他早就饿了。
蒋胜男问他今天都跟着刘叔叔玩了什么,学会打枪了吗?
岑淮安眼睛亮起来,“嗯”点了下头:“刘叔叔很厉害,他弹弓可以打到鸟。奶奶,你看我们打了好几只鸟呢。”
那些鸟现在都在小刘的手里提着,两人正准备把这些鸟烤了吃,蒋胜男找过来了。
岑淮安很好奇麻雀的味道,小刘便一起提着,等到岑家再放锅底去烤。
“刘叔叔说,麻雀没什么肉,但是吃起来挺香的。”
岑父和蒋胜男也吃过麻雀,以前打仗的时候,什么不吃,有什么吃什么,麻雀还有肉呢。
蒋胜男:“是挺香的。回家我给你烤。”
岑淮安怀着期待迈进家里的大门。
“安安!生日快乐!”
妈妈和小伙伴们带着笑的声音响起,让岑淮安瞪大眼睛,愣在了原地。
生日快乐?岑淮安还不明白发生了什么呢。
“妈妈。”
岑淮安抬头看向了初夏,眼神懵懵地。
初夏抬手揉了揉他的头:“今天是你的生辰啊。生辰快乐,安安。六年前你就是在这一天出生的。”
安安这会儿终于明白妈妈和小伙伴在做什么了,眼里瞬间涌上喜悦还有不敢置信。
初夏把她和岑峥年的礼物给他:“安安,这是我和爸爸给你的生日礼物。你爸爸知道今天他回不来给你过生日,所以提前交给我,让我替他送给你。”
这时候,蒋胜男和岑父也把礼物拿出来送给他。
胡攀登他们不知道今天是岑淮安的生日,而且初夏是突然请他们过来的,他们没有准备礼物。
不过他们口袋里都有东西,你的弹珠,我的卡片,还有小连环画、糖、炮仗。
总之只要能找出来的东西,都往岑淮安手里塞。
“安安,我送你的生日礼物。”
“安安,这是我给你的。”
“安安,这个是我的礼物。”
岑淮安忽然感觉自己的眼眶有点湿湿的,他赶紧吸吸鼻子,忍住不让眼泪掉下来。
“妈妈。”岑淮安身上太多礼物了,他不知道该怎么办了,只能求助地看向初夏。
初夏和蒋胜男、岑父帮着把他身上手里的礼物都拿下来,在沙发上放好。
“接下来还有惊喜。”
初夏又把蛋糕小心地端了出来,放在桌子上:“安安,这是生日蛋糕!是妈妈和奶奶亲手做的哦。”
岑淮安已经看到了生日蛋糕上的字,他更加开心了,他从来没有吃过生日蛋糕,连听都没听说过。
“接下来就是吹蜡烛,许愿望。”
初夏没有找到可食用的蜡烛,她就把家里的蜡烛削得小了,底下用纸抱住插在蛋糕上。
初夏已经教过胡攀登他们怎么唱生日快乐歌,岑淮安在许愿望的时候,她和胡攀登他们一起拍手唱。
安安觉得再没有此时更幸福了,幸福得他都要飞起来了。
就是有点遗憾,爸爸没有在家和妈妈一起给他过生日,不过只有一点点遗憾啦,现在他也很快乐!
他闭上眼睛,按初夏说的默默许愿:希望明年也可以这样过生日,当然有爸爸在就更好了。
岑淮安睁开眼睛,笑着鼓起嘴巴,大大地吹了口气,把蜡烛吹灭了。
初夏把蜡烛□□,拿出来一把小刀递给他:“安安,你是今天的主角,你来给大家分蛋糕。”
蛋糕初夏做的不小,足够给这么多小朋友分的。
岑淮安很小心地切下一块,先给初夏:“妈妈,你吃。”
他脸有点红,他其实想说谢谢妈妈的,但是他没好意思说出来。
接着把蛋糕分给奶奶爷爷,蒋胜男和岑父高兴地接过来,大大地咬一口:“好吃!”
胡攀登等人都有些等不及了。他们也想吃蛋糕这种没见过的东西,看着上面的水果就觉得好好吃啊。
很快,所有人都有了蛋糕,大家咬下第一口的时候,眼睛瞬间亮起来:“好好吃!”
岑淮安也咬了一口,和胡攀登他们露出一样的表情,非常同意他们的话。
就是很好吃,是说不出来的那种好吃。
岑淮安本来就爱吃甜,蛋糕上奶油的甜对他来说刚刚好。
他大口大口幸福地吃着,连不小心抹在手上的奶油都吃了,一点点都不舍得浪费掉。:,,.