有想去铺子或者作坊里干活的都可以报名，他们现有的岗位她会雇人顶上。

凡是在铺子里干活的伙计每个月收入可观，先不说县城的铺子，哪怕镇上的铺子，最差的伙计每月也能拿到四五两的银子。

就连参与卤菜铺子分成的卤菜作坊的伙计一个月也有二三两银子，货真价实的高收入。

似锦以为下人们会踊跃报名，没想到除了豆腐作坊的几个伙计，其他的下人全都无动于衷，宁愿待在现有的岗位上。

铁牛叔一家不肯走，一来感激似锦两口子救了他全家，怕他们一家走了，这田庄就没人打理了。

二来全家觉得待在荷花村也不错，生活安逸简单。

赵妈妈则是经过前主人的抄家之乱，只想过安宁的生活，再加上和铁牛婶相处融洽，所以也愿意呆在荷花村。

至于养猪养兔的几个下人不肯走，是他们有自知之明，脑子不够使，咋去铺子干活？

即便不安排他们去铺子干活，去卤菜作坊或者未来的糕点作坊干活，他们也不想去。

他们是那种安于现状的人，已经习惯了在荷花田庄生活，再说铁牛叔待他们也不错，因此也不想挪窝。

第139章 偶遇红梅表姐弟

似锦也不强求，把他们依旧留在了荷花田庄。

跟想去府城的几个豆腐作坊的伙计交待，等铁牛叔雇好顶替他们的伙计，他们教会新伙计怎么做豆制品，就动身来县城。

到了年底，和齐掌柜的合约就要到期了，她已经靠着磨豆腐挣到不少钱了，准备公开做豆腐的方法。

到那时磨豆腐就不算有技术含量的活了，雇人干活比用奴才划算，所以这次似锦不打算买奴才。