“没有，”褚瑜道，“我在做一款新品。”

庄尉点点头，环顾四周，问：“那个小朋友不在？”

“你说乌晨？晚上没什么生意，他一般8点半就走了。”他停顿了一会儿，又说，“你……”

褚瑜似乎很犹豫，眼神诚实地在手中的巧克力和庄尉的围巾之间停留。庄尉耐心地等他开口。

“要不要尝尝，这个。”

褚瑜指了指模具里的巧克力。

庄尉道：“帮你测评吗？”

“嗯。”

“可以啊。”

褚瑜便低垂着头，专心对付模具，把巧克力从中取出来。想了想，他又淋了一点麦芽糖浆在表面上。

他将完成的巧克力样品对半切开，一半放在小碟子里，隔着吧台，递给庄尉。

切开的巧克力流淌着金色的夹心，散发出麦芽和酒精的香气。

庄尉将巧克力放进嘴里。

一股带有果酸的、微苦的味道，虽然混着麦芽糖的甜，但那股清苦味很难忽视。接着，嘴里的味道很快回甘，酒精的味道很冲，果酸也不那么明显了。

庄尉谨慎地说：“味道很丰富。”

褚瑜此刻很少有地直视着他，仔细地注意他脸上的表情。

然后，褚瑜问：“是不是不好吃？”

庄尉只好如实说：“有点怪。”

看褚瑜沉默地低下头去，庄尉又解释：“好像一开始的几种味道混在一起，又不是很融合，然后果酸味很快就没了，最后就剩酒味。”

褚瑜想了一会儿，开始做新的尝试。