这道菜的奶香味非常的足，因为用的是鲜牛奶，虽然有奶香味，但其实风味还是咸口的。菜心炒得比较脆嫩，也是一个比较很招小孩子喜欢的口味。

当然了，这道菜其实孕妇吃很好，属于膳食一类的了。

这三道菜都做好了，排骨也解冻完成，切成一块块的等着陈白微做了。

糖醋排骨无论在什么时候，应该都是小孩喜欢吃的，后世还有一道菜也很招孩子喜欢，那就是可乐鸡翅。

想到这可乐鸡翅，陈白微就有点想喝可乐了。但沈清岩不在，陈白微也不好麻烦沈清越去给她买，只好压着心里的躁动，继续做着糖醋排骨。

排骨焯水后将残余的水份都搽干净，然后再稍微腌制一下，裹上面粉后直接放油锅里去炸，炸到两面金黄的程度后。

用冰糖在锅里炒糖色，炒完糖色后就下排骨，陈白微喜欢用番茄酱来调和排骨的酸味，感觉比直接用醋要香一些，也要好吃一些。

但是口味会更加清淡一点，小孩子吃的话还是不要那么重口，清淡点更好。

炒好后的糖醋排骨外面包裹着晶莹剔透琥珀色的酱汁，再撒上一点炒熟的白芝麻，看起来就很勾人食欲。

都炒好后，陈白微和江阿姨把菜给端出去，沈清越则带着沈清辉去洗手。

“我们先吃饭，那个馄饨就晚上给咱们做宵夜了。”炒了这么多菜，馄饨就不用现在吃，晚上当宵夜正好。

沈清越带着沈清辉，正要将他放到他坐的一个高点的椅子上时，也不知道这孩子闹什么脾气，扭开身体跑到门边。

“我不吃，我要等我妈回来一起吃。”