最后切了点葱姜,找出两颗桂圆红枣枸杞,准备扔在清汤里点缀一下。
这清汤底,自然要用泉水,叶名桥随手掏出两壶泉水,看了看是星虹泉,这个之前还没有用过,就准备试一试味道。
都弄好了,他才叫冯江信过来端东西,食材码了一大桌子,几乎要摆不下。
冯江信坐下就开始迫不及待的夹了一片鱼肉往锅里下,鱼肉很薄,又不是一夹就碎,放入煮沸的泉水中,片刻功夫就变了颜色,鲜香的味道瞬间就出来了,配上泉水的清香实在恰到好处。
“好吃好吃。”冯江信又赶紧尝别的食材,说:“我说小侄子,这清汤锅底是放了什么作料?怎么有股清香的味道,我在别处都没吃过。”
“这肉也真邪门,我竟然尝不出来是什么肉,好吃好吃。”
“现在的螃蟹就这么有肉了啊。”
“我说小侄子,你都是到哪里进的食材啊,快跟我说说,我也让我家厨子到那里进货去。”
冯江信都不给叶名桥回答的时间,简直像是自然自语。
叶名桥本来还想用忽悠忽悠他,不过看这个样子,完全不用理他,就自己默默的埋头吃了。
他们正吃着,门外有人敲门。
叶名桥抬头一瞧,门竟然锁了。
冯江信为了不让人打搅他吃饭,就关了店门。