第43章 你若不自信我就吻你
他的别墅很少有访客,如果有,林可颂相信都是一些十分重要的人物,怎么能让她这个几乎什么都不懂的学生出马呢?
“你放心,他们对食物不是那么挑剔的人,只不过是几个餐厅的合作者而已。我打算在纽约开几个平民餐厅,所以不会像是你见过的porlights那样注重高级菜品。亲民以及价位是重点,不需要太过花哨的装饰。或者说你根本不敢试一试?布鲁可能连牛排都不会煎,却有自信做出那么多款待美食界名人的餐点。你难道没有这个胆量?”
江千帆的声音里没有咄咄逼人的气势,是他惯用的陈述句。
而那一刻,林可颂忽然有了跃跃欲试的冲动。
就算做的再不好吃,以她现在的水平也不可能得到“地狱红汤”的评价吧?
她也很想知道,如果靠她自己,她做的东西到底能不能被其他人所接受。
“我愿意试一试。”
“不是试一试,而是一定要做好。”江千帆起身,取来了一套厨师的白衫,“穿上吧。”
林可颂愣住了,她打开一看,这很明显不符合江千帆的体型。
“这是给我准备的?”
“是我让梅尔准备的,你迟早用得上。”
林可颂没想到江千帆连这个都为自己准备好了。
这样回想起来,江千帆虽然从来不曾直接地教导她什么,但是却给了她许多学习的机会,体会星级餐厅后厨的压力与忙碌。她今天能够靠着味觉解构摸索出这三道菜的烹制方法,靠的就是这一个月来的理论学习以及后厨经验。
这些,林可颂相信布鲁不曾得到过。