我们可就要被这满屋子的甜蜜给撑着了。”
他的话语幽默风趣,再次引得众人一阵欢笑。
杜文焕也跟着附和道:“是啊,大伙的肚子都开始抗议啦!”
乾隆笑着摇了摇头,随即对着小路子吩咐道:“开始摆膳吧。”
小路子立刻恭敬地应了一声,手脚麻利地将桌上的礼物逐一收起来。
他熟练地指挥着宫女,不一会儿,一道道精美的膳食便被端了上来。
首先上桌的是几道凉菜,其中一道“锦绣乾坤”格外引人注目。
这道菜用了珍贵的天山雪莲、长白山人参切片,搭配着西域进贡的葡萄干与当地的新鲜果蔬。
精心摆成一幅寓意天下太平的图案。
雪莲的洁白、人参的淡黄、葡萄干的紫红与果蔬的翠绿相互映衬,宛如一幅绚丽的画卷。
热菜里的“龙凤呈祥”更是惊艳。
选用深海的龙趸鱼,取其最鲜嫩的鱼腩部分,切成薄片。
与散养山林的乌鸡胸脯肉一起,用秘制酱料腌制后。
在青花瓷盘中摆成龙凤造型,再放入蒸笼蒸熟。
出锅时,鱼香与鸡肉的鲜香相互交融,香气扑鼻,鱼肉嫩滑,鸡肉紧实,口感层次丰富。
汤品是“福寿延年羹”,以千年灵芝、深海鱼胶、老龟板为主要食材。
经过数小时的慢火炖煮,汤汁浓稠如蜜,呈琥珀色。
灵芝的醇厚、鱼胶的软糯、龟板的滋补完美融合,入口回甘,据说常喝此汤有延年益寿的功效。
甜品则是“金玉满堂酥”,用宫廷特制的金丝酥皮包裹着来自南方的新鲜芒果泥。
再点缀上珍贵的藏红花丝与西域的玛瑙葡萄干。
一口咬下,酥皮在口中散开,芒果的香甜瞬间弥漫整个口腔,藏红花的独特香气与葡萄干的酸甜,为其增添了别样的风味。
还有一道羹汤“瑞彩盈庭羹”,以黑蜂蜂蜜、云南的野生菌、南海的珍珠粉为原料。
蜂蜜的甜润、野生菌的鲜美、珍珠粉的爽滑相得益彰。