当然客单价还是差了太多,从营收上来讲,“燃冰”还是多需要些时日积累。】
……
……
许晨临走之前,老许说带着儿子去吃饭。
许知泉亲自开着那辆奔驰S,带着儿子开去了老城区的街巷里。
其实离“晨风园区”倒也不远,也就十几分钟的开车距离。
这边是老城区,街巷狭窄弯曲。
许晨还是第一次来这,开口道:
“爸,你这是找到新的好吃馆子了?”
老许爽朗的笑了笑:
“你到了就知道了。”
车子绕了几绕,来到一个不起眼的小院子,没挂任何的招牌。
一个头发花白的大爷来把大门拉开了,看许知泉摇下车窗,笑着叫了句“老板”。
里面是个小小的院落,后面是三间连着的木头矮房。
父子俩下了车,许知泉叼上一根烟,揽着儿子朝里走。
许晨进屋一看才知道,这三间木房被打通连成了一体,里面竟是个硕大的灶台厨房。
光是大小锅具便有十几个,不同尺寸的灶口有四五个。
而一张长桌上,已经摆上了各色新鲜食材。
许知泉洗了把手,已经换上了围裙:
“儿子给我打下手。”
说着,把一条围裙递到了许晨手中。
“所以……这是许总的新产业?”
许知泉:“这边原来是个精品私厨,我跟朋友来吃过两次。
上个月听说转让,我就给包下来了。”
他一边鼓捣一块五花肉,一边接着道:
“我其实也没什么其他爱好,偶尔过来给自己做做饭,也当是排解压力了!”
许晨默不作声,心中却忍不住有些心疼。
父亲许知泉操持着“晨风科技”和“晨鑫苗木”,外人看来是风光无限,但毕竟是创业维艰。
而老许又是大老板,即使有什么压力心绪也不好轻易向人表露排解。
看来自己缩到这里鼓捣灶台,便是老许的解压方式了。
许晨笑着道:“需要我干啥?”
许知泉:“帮我把青红椒和蒜苗洗了,我来做回锅肉。”
许晨:“好咧!”
……
洗菜、切菜、做菜,父子俩人搭手,也足足折腾了一个多钟头。
许晨从中也收获了乐趣,稍微能理解了老许这种解压方式。
切菜、烧煮都是需要心思沉浸的,也就不能胡思乱想些别的了。
而把一道道美味又好看的菜一步步做出来,本身就非常有成就感。
川味回锅肉、糖醋排骨、油焖大虾、醋溜大白菜、地三鲜……
还有个甜品拔丝地瓜。
许晨都有些震惊,老许的厨艺,果然已经精进了许多。
许晨拎着筷子,还没上桌便忍不住偷尝了几块。
旋即竖着大拇指称赞连连。
老许笑声爽朗,一脸开心。
……
一餐饭慢悠悠吃到了晚上,父子俩也是难得有这种私密宁静的相处时光。
老许这两天酒局不少,于是今天就没有沾酒。
许晨去泡了一壶清单的绿茶,帮父亲倒了半杯。
“走,去院子里坐坐!”
明月当空,月子里像是撒了白霜。
两把竹椅,一张小方桌,一壶清茶。
……