第183章:《烤鳄肉》(6K)

正把所有食材投进锅子,准备炖煮的才波朝阳,嗅到这一阵烤肉气味,他手中的汤勺“咣铛”一声掉在锅里,水四溅,而他浑然不觉,脸上写满了震惊与难以置信。

唰啦——

深夜料理人们逐味道而动,不由自主的,向味道之源迈开脚步。

于是,夏安的厨房,变成了此次集会的焦点,被团团围住。

一双双眼睛,仿佛瞻仰神迹,写满了虔敬。

霎时间,整个集会的大厅,反倒陷入了寂静。

甚至,就连才波城一郎,都不打算干活了,停下烹饪,到近旁啧啧有声观摩。

而夏安早已习惯众目睽睽之下的烹调演绎,要知道,神州夜市的场面更火爆,要面对食客们的疯狂、热情与尖叫呐喊。

相较之下,这群深夜料理人安安静静的,不吵扰,就只是看着,氛围好得不行,夏安根本不受一丝影响。

又过几分钟。

飘荡在众多深夜料理人鼻腔中的烤肉味,更为香醇浓厚了。

“完成。”

铁夹将整块烤鳄肉夹起,放在了洁净的餐盘上。

嗞嗞嗞。

人们视线追逐着表面油渍跳动的肉块,个个吞咽口水,眼睛迸发出强烈的食欲之色。

“最后…就是调酱汁了。”

那么一大块烤肉,缺失了酱汁,味道就会显得薄弱。

而且,炎狱、极境火候、射钉枪拳、抚慰之触这些词条都陆续加到菜品上了。

那【协律】也不能缺席,调酱汁这一环,正好能让此食技完美发挥。

血液倒入小锅煮。

生抽、耗油、蜂蜜、叉烧酱等调味品拌进去,加热煮至黏稠。

嘀——

灯光映照中,闪烁亮光的红色酱汁,浇淋在烤熟的鳄肉上

“轰隆!”

在众深夜料理人嗅觉中炸裂的味道,突然又拔高到了一个新高度。

夏安满意颔首,获取菜品的资料面板。

……

【菜品:《烤鳄肉》】

【综合完成度97%】

【食材详情:凯拉巨鳄之肉(97%)、凯拉巨鳄之血(97%)】

【词条/特性:协律(大成)、抚慰之触(圆满)、炎狱(伪金)、极境火候(伪金)、食义·市井烟火(绿色)……】

……

这时,人群让开一条通道。

才波朝阳推着轮椅车,而车上面容苍老的时山兵五郎,本来灰败充满死气的眼神,此刻隐隐泛着激动,紧盯着新鲜出炉的菜品。

“我闻到了!”时山兵五郎语气满是兴奋,“这是高级菜品的味道!”

“幻想食材的丰富滋味,都来自一种被称为美食细胞的物质!”

“但只有最为高明的驾驭和烹饪,才能将美食细胞的味道烹饪出来!”

夏安端起餐盘,放置在轮椅车的简易用餐板子上:“请慢用,招待不周。”

随后,他又递上餐刀和餐叉。

“我、我可以吗?”

时山兵五郎这个此前心存死志的深夜料理人,现在居然忐忑得像一个初哥。

夏安道:“这是我献给这次集会的礼物,随你们怎么处置。”

才波朝阳深深地望着他:

“多谢。”

而后,他拾起餐刀餐叉,替时山兵五郎切割烤肉,刺起一小块,送入老人的嘴巴。

时山兵五郎的脸色顿时精彩纷呈。

从死死克制,到颜艺崩坏。

渐渐的,脸庞上就只有舒爽、飘飘然之色。

啧。

深夜料理人们或咂嘴,或小声议论,一个个都羡慕坏了。

“这可是夏安主厨的菜品,以他在东野刚豪宅的厨艺水准,怕是已经接近伪麟。”

“话说回来,夏安主厨的厨艺真离谱啊,这道烤鳄鱼肉的驾驭度,光从味道看,就非常非常的高!”

“非常非常高?接近完美!”

97%的食材驾驭,说是接近完美,恰如其分。

随后,许多深夜料理人询问夏安,让他总结凯拉巨鳄之肉的烹饪难点。

夏安并不吝啬他的经验,或者说,从前辈笔记得来的经验:

“凯拉巨鳄的肉,哪怕是相对娇嫩的里脊肉,也依然存在影响口感和烹饪的肌肉纤维。”

“因此,炭烤、铁板烧或炖煮都好,如何去打散这些肌肉纤维,破坏结构,便是一大烹饪难点。”

闻言。

深夜料理人们个个恍然,兴奋回到各自的厨房,重新规划食谱,调整工序。

很快,2个小时烹调时间结束。

轮椅车上的时山兵五郎,挨个品鉴深夜料理人们的菜品。

“不错。”

“咦,这道也可以。”

对才波朝阳、才波城一郎父子俩的菜品,时山兵五郎赞誉不已。

“只是不错吗?”才波朝阳叹了口气。

“约80%的驾驭度,就是这个评价。”

时山兵五郎毫不客气说:“在本次集会主题菜品中,你当可排第三。”

第三?

才波朝阳望向身旁的才波城一郎,更加不服气了:

“凭什么我要排在这个老家伙后面啊。”

才波城一郎笑呵呵的,拍了拍养子的肩膀:

“就凭你老爹我,有约90%的驾驭度。”

才波朝阳额头青筋跳着:

“你个老登,肯定不是第一次烹饪凯拉巨鳄之肉。”

“的确不是第一次,但也就两三次吧。”才波城一郎耸肩,“确认凯拉巨鳄之肉不适合我,蕴含的美食细胞序列,也不是我想要的之后,就没继续深入研究了。”

这画面,堪称父慈子孝。

夏安瓜都吃饱饱了。

吵了几句。

才波朝阳忽然看向夏安:

“那夏老板接近完美的驾驭度是怎样来的?”

“您之前,是多次烹饪过凯拉巨鳄之肉?”

夏安道:“我真是第一次做。”

父子俩同时失声。

不久后,才波朝阳和时山兵五郎共同宣布本次集会主题的第一名,夏安以暴打全场的近完美菜品,拿走了荣誉小奖品。

……

深夜,返程的车上。

夏安摆弄手上的“小金人”,看着上面雕刻的xx次集会最佳,觉得挺有意思。

“这算是头衔和荣誉吗?”