第558章 不一样,的确不一样!

听完徐洋的话,方大厨以及后厨的那些助理一个个的眼神都变得越发的尊重起来。

虽然徐洋看上去很年轻的样子,但是本事是真有啊!

见到他这轻车熟路的样子,很难相信,练习厨艺时长甚至不到两年半的时间!

一般来说,确定羊肉有没有炖好,只需要在差不多的时间,用筷子粗的那头插入到羊腿最为厚实的地方。

如果很轻松就能插入进去,就代表羊肉已经完全炖好了。

当然,这是对于一般人来说。

至于徐洋?

他可是拥有满级羊肉汤的技巧经验,完全不需要这么做,只需要看上一眼就知道羊腿肉的情况。

徐洋拿出事先准备好的香料包,随后把煮好的羊腿捞了出来,瞬间,满屋子里都飘散着一股浓郁无比的羊肉汤香味!

这种羊肉汤的香味完全和方大厨做的不一样,虽然都是羊肉身上散发出来的味道,可是却天差地别!

准确的说,徐洋捞出来的这个羊腿肉的香味更多的是食材本身的鲜美味道。

他用的各种香料,不仅没有喧宾夺主,更是起到了一个激发羊腿肉原本美味的作用!

鼻子前,是羊肉那鲜美到极致的香味,很难不让食欲大增,口水在喉咙里开始打转!

不一样,的确不一样!

就连乔菲菲都同样也是忍不住的吞咽口水。

徐洋这家伙,虽然嘴上很多时候很讨人厌,但是行动上,是真的挑不出半点的毛病来!

这个羊腿肉的香味,是她闻到过的最美味的羊腿肉了!

如果不是为了要优先考虑到客人,她现在就恨不得狠狠的咬上一口。

还有羊腿肉的那个大棒子,那不得来来回回的舔到一干二净?!

乔菲菲脸上表情显得越来越愉悦了起来,显然对于这个大羊腿棒子的味道相当的满意。

徐洋见此,只是淡淡的笑了笑,很是平稳的开口道。

“这才刚开始呢。”

“……”

很快,徐洋把捞上来的羊腿肉进行了骨肉分离处理,筋腱肉连着腿骨再一同放到汤桶里面继续进行熬煮。

这样出来的羊肉汤,它的胶质还有风味都会更好!