同事笑着回答：“那可不，咱店味道好，服务也好，客人能不多嘛。”

后厨里，李晓辉正使出浑身力气，从厨房将一大锅剩下的汤底（潲水）费力的端出来。

汤底还在冒着热气，浓郁的火锅香气瞬间弥漫在空气中，那是香料、辣椒与各种食材融合而成的独特香味，他一步一步小心翼翼的走向店外的潲水车，每走一步，额头上的汗珠就多冒出几颗，顺着脸颊滑落，站在潲水车旁的王新生，是专门负责收潲水的。

他穿着一件有些破旧但很干净的工作服，脸上带着朴实的笑容，对李晓辉说道：“辛苦啦，小伙子，今天这桶分量可真足，温度也真的是香呀。”

李晓辉咧嘴一笑，露出一口洁白的牙齿，回应道：“王叔，我们店一直都是真材实料，这味道能不香嘛，咱们店的汤底，那可是精心熬制的，光香料就得几十种呢。”

“而且我们用的可都是新鲜的材料，新鲜的油，从来没有用过那些不正规的......。”

说着，他双手稳稳的将那桶汤底缓缓倒入潲水车的罐子里，汤底倾泻而下，热气腾腾，仿佛在诉说着这一天的热闹与忙碌。

此时，几个店员合力将装满餐具的箩筐搬到店外的一辆小货车旁。

小货车的司机刘师傅正倚在车门旁抽着烟，看到店员们搬着箩筐过来，赶紧掐灭烟头，上前帮忙。

“刘师傅，今天又麻烦你跑一趟啦。”店员王鑫一边费力的抬着箩筐，一边说道。

“不麻烦，这都是老合作了，我巴不得你们多叫我几次。”刘师傅笑着回应道。

露出两颗微黄带着有些黑的门牙，他那有力的大手紧紧抓住箩筐的边缘，和店员们一起将箩筐稳稳的抬上货车，这些餐具将被送到专门的清洗厂进行清洗消毒，以便明天继续迎接新的客人，月光洒在货车的车身上，反射出冷冷的光，仿佛在见证着这平凡又忙碌的一幕。

在收银台，店长正专注的核对当天的账目，她戴着一副细框眼镜，眼睛紧紧盯着电脑屏幕，手指在键盘上飞快敲击，发出哒哒哒的声音。

她时而眉头紧皱，似乎在思索账目上的某个细节；时而轻轻点头，对准确无误的数据表示认可，店里面的灯光洒在她身上，勾勒出她一丝不苟的身影。