赵飞扬和刘祖训在各个小组之间来回奔波，了解工作进展，协调各方资源。他们与市场监管部门保持密切沟通，及时将研究成果反馈给监管部门，为打击假冒伪劣阿胶提供技术支持。赵飞扬在电话中对监管部门的负责人说：“目前我们已经鉴定出了部分假冒阿胶的原料和杂质成分，这些信息对你们的执法行动应该有很大帮助。”

监管部门根据赵飞扬和刘祖训提供的信息，对市场进行了大规模的清查行动。执法人员在一些非法窝点发现了大量用其他动物皮生产阿胶的设备和原料，以及已经包装好的假冒阿胶产品。这些窝点的生产环境恶劣，卫生条件极差，根本无法保证产品的质量和安全。

打击行动中，赵飞扬和刘祖训也参与其中。他们在一个非法生产窝点看到那些粗糙的生产设备和劣质的原料，赵飞扬气愤地说：“这些人简直丧心病狂，为了赚钱不顾消费者的死活。必须严惩他们！”

刘祖训也严肃地说：“是啊，飞扬。我们要通过这次行动，给整个行业敲响警钟，让大家知道质量和诚信的重要性。”

越来越多的假冒伪劣阿胶产品被查处，市场秩序得到了一定程度的整顿。但赵飞扬和刘祖训知道，这只是第一步，要想彻底解决阿胶质量问题，还需要建立长效的监管机制和提高消费者的辨别能力。

赵飞扬拿着宣传资料，向居民们讲解：“大家在购买阿胶时，一定要注意查看产品的包装、标识和检验报告。正宗的阿胶应该有清晰的生产厂家、生产日期、保质期以及成分含量等信息。而且，阿胶的颜色应该是棕褐色或黑色，有光泽，质地硬而脆。如果阿胶的颜色异常，质地发软，或者有异味，那很可能是假冒产品。”

一位居民好奇地问：“赵医生，那我们怎么通过成分来辨别阿胶的好坏呢？”

赵飞扬耐心地回答：“《中华人民共和国药典》规定了阿胶中几种关键氨基酸的含量标准。大家可以查看产品的检测报告，看看L - 羟脯氨酸、甘氨酸、丙氨酸和L - 脯氨酸的含量是否达标。如果含量过低，那阿胶的质量肯定有问题。”

刘祖训也在一旁补充道：“除了这些，大家还要注意阿胶的服用方法。阿胶需要烊化兑服，不能直接吞服。而且，阿胶比较滋腻，脾胃虚弱的人要谨慎服用，最好在医生的指导下使用。”

他们发现很多消费者对阿胶的认识还存在误区，认为阿胶越贵越好，或者盲目相信一些夸大其词的广告宣传。针对这些问题，赵飞扬和刘祖训在宣传资料中加入了一些案例分析，让消费者了解到如何理性购买和使用阿胶。

他们发布了一系列关于阿胶的科普文章和视频，详细介绍阿胶的历史文化、药用价值、鉴别方法和使用注意事项。这些内容受到了广大网友的关注和好评，很多网友在评论区留言表示学到了很多知识。

他们深入企业生产车间，与企业的技术人员和管理人员进行交流，了解企业在生产过程中遇到的问题和困难。

在一家大型阿胶生产企业，赵飞扬对企业负责人说：“你们作为行业的龙头企业，要肩负起社会责任，严格把控产品质量。从原料采购到生产加工，再到产品检测，每一个环节都不能放松。”

企业负责人点头称是：“赵医生，您说得对。我们也一直很重视产品质量，但在一些技术难题上还需要你们的帮助。比如，如何提高阿胶中氨基酸的含量，同时保证产品的稳定性。”

刘祖训思考片刻后说：“我们可以从原料的选择和处理入手。选择优质的驴皮，并且在处理过程中采用先进的技术，减少氨基酸的损失。同时，优化生产工艺，控制好温度、时间等参数，提高产品的质量和稳定性。”

在赵飞扬和刘祖训的帮助下，这家企业对生产工艺进行了改进，产品质量得到了显着提升。其他企业看到这家企业的成功经验，也纷纷效仿，整个阿胶行业的质量意识得到了提高。