“哎呦,你看小宇干的像模像样的。”王大春笑着说道。

“可不是吗?原来他还会做菜!”

林宇呵呵一笑,去拿了一头蒜,说道:“大春哥,你别在这儿站着了,不是要喝酒吗?西屋有我和二妮结婚时候剩下的,你去拎两瓶出来。”

随后,林宇开始做蒜蓉。

当蒜蓉做好之后,均匀地铺在虾肉表面,再撒上一把翠绿的葱花,淋上些许自酿的米酒去腥。

“你别说,你还真别说,这么一整还真挺香。”

“那必须的,这玩意儿,蒸个几分钟就好,准备吃饭吧!”

说着,林宇往大铁锅里添满水,架起火堆。

火苗“噼啪”作响,舔舐着锅底,不一会儿海水便开始咕嘟冒泡。

他将盛着龙虾的盘子轻轻放入锅中,盖上锅盖,时不时凑近听锅内的动静,通过蒸汽的声音判断火候。待香气四溢时,他掀开锅盖,撒上一把粗盐调味,热气裹挟着浓郁的蒜香与海鲜的鲜甜瞬间弥漫开来,龙虾肉在氤氲热气中显得愈发诱人。

锅盖掀开的瞬间,浓郁的蒜香混着海水的咸鲜直冲鼻腔。

林宇小心翼翼地端着瓷盘,瓷盘里,原本橙红的龙虾经过蒸煮愈发鲜亮,蒜蓉在虾肉表面微微焦黄,葱花点缀其间,像撒了一把翡翠碎屑。

“快尝尝!”

林宇把盘子往炕桌中间推了推。

瑶瑶伸长脖子,小鼻尖几乎要碰到龙虾肉:“哥,这红通通的好像糖葫芦呀!”

王玉芬夹起一块虾肉,轻轻咬下一小口,眼睛瞬间亮了:“这肉又嫩又弹,比咱平时吃的鱼鲜多了!”

王大春直接上手扯下龙虾钳子,用牙咬开坚硬的外壳,汁水溅在嘴角也顾不上擦:“好家伙,这一趟海没白下!”

二妮把虾肉细心拆成小块,喂进楠楠嘴里,小家伙鼓着腮帮子直点头:“比妈妈煮的鱼好吃!”

“还是小宇的手艺好。”

“呵呵,做这玩意没什么难度,你们也看到了,就放一些蒜蓉,其他调料正常放就行。”林宇笑着说道。

林宇的话刚说完,就听见院里的狗叫声传来。

众人抬头看向窗外,顿时感觉有些意外。

“这不是那个外乡人吗?”

“他咋又来了?”

“这次来的可够晚的,这都天黑了......”

来人是宋清辉,说话的功夫宋清辉已经进了屋,看到林宇一家人正在吃饭,呵呵一笑的打招呼,“呦,吃饭呢!吃什么好东西呢?”

他定睛往桌子上一看,顿时愣住了。

那只龙虾格外显眼。

别人没吃过,他可是吃过,知道这是好东西,在他们这种小地方,有钱都不一定能吃到这好东西,林宇一家竟然......