等发酵好了之后,还要过滤,过滤完了,再熬煮浓缩调色……
总之弄酱油,是一个很漫长的过程。
好在他们在山里,只要不是忙农活的时候,他们就有大把的时间。
酿造酱油,不影响他们的生活。
谢衍点了点头,把媳妇儿交代的事情牢牢记住。
又过了三天之后,他们的黄豆终于成曲了,装在了消毒过的坛子里边,加入水跟盐,用同样高温消毒过的勺子轻轻的搅拌。
每天都要搅拌一次。
在接下来的三个月时间里。
谢衍忙着家里家外的活儿,这件事就交给怀着孕的姜绾了。
身为孕妇,本来就被家中紧张的姜绾,也算是找到了一件可以做的事情。
她笑眯眯的接过了这个任务。
每天看着酱油,也同时在数着自己跟肚子里孩子见面的日子。
熬过了最热的六月,七月之后,就到了相对凉快了的秋天。
姜绾的肚子也已经七个月了。
她的肚子已经很大了。
进入了八月之后,家里的田地开始收粮食。
谢衍每天忙的团团转,姜绾看着心疼得不行。
但是她这个时候也不能去地里帮什么忙,就只能每天在家里,尽量的做一些好吃的,犒劳家中无比辛苦的男人。
好在他们的人缘好,村里的村民们也都是互帮互助的。
知道老姜家两个女儿的生产期就在九月底,谢衍跟万广柱要回家照顾媳妇儿,村民们就先帮忙把姜绾家,姜宁家的粮食给收了。
至于林玉娘家的?
也不用担心,早就有很多没有交学费的学生的家长们,用劳动力换取孩子明年上学的名额了。
不过话说回来,就算大家都帮忙,今年多了四五块田地,还都在村外的他们,也还是收了快一个月,才把所有的粮食都收回家。
而所有的粮食收回家里后,已经是九月中旬了。
距离姜绾自己算的预产期,还有十天。
但是这个时候,她也完全不敢大意。
因为隔壁大姐的预产期到了。
除了大姐的预产期到了外,村里还有好几个嫂子,新媳妇儿,也都在这段时间生孩子。
不怪她们这么凑巧,只怪她们家里的男人在大雪纷飞的冬天,都选择了在床上消磨时光……
这也是村里大部分孩子都差不多的出生时间。
都在深秋的时候出生。
没办法,谁让他们的爹娘冬天没什么消遣活动呢?
姜绾这边刚想着大姐什么时候发动,就听到林玉娘着急忙慌的叫她。
“绾绾,你姐要生了。”