“国庆你别光给我夹肉了,你自己也吃啊,沪上涮羊肉的口感跟咱们在京城吃的不一样,你快尝尝。”
刘玲玲看着自己碗里堆积如山的羊肉笑着说道,张国庆笑着点点头往自己碗里夹了一些羊肉以后蘸上酱料送到嘴嚼了几口不由得伸出了大拇指,快速把嘴里的羊肉咽进肚子里以后说道。
“嗯不错,还真是一方水土养一方人,南方的羊肉也别有一番滋味,这羊肉的肉质很嫩、膘足、膻味轻,在搭配上独特风味的酱料还真有点儿意思,不对,刚才没尝出来蘸料里的酱油也不是普通酱油,应该跟韭菜花一样是自己家做的。”
“好小子你的舌头真厉害,这都能尝出来,别的客人人都只是知道我们家的蘸料风味独特,但是他们也说不出来个一二三四,你小子上来就把我们家的配方给揭秘了。”
还是那个戴着回民帽子的中年人开口,张国庆依旧是不打算跟他搭茬,他的话都说到这个份上了,张国庆自然能猜到他是洪长兴的传承人。
现在是公私合营了,哪怕他们曾经是洪长兴的主人现在最多也就是个小股东而已,关键是他们虽然参与公私合营了,但是家庭成分毕竟不好。
京城的一个乐家就够张国庆闹心的了,自从年前帮着乐家出头以后,张国庆能够明显感觉到有一股无形的压力向着自己靠近。
“国庆你尝尝羊肋排是你喜欢才吃的瘦肉,还有这个自制酸奶也不错,吃完肉以后喝一口挺解腻的。”
“嗯好吃你就多吃点儿,酸奶是好东西,除了解腻还有促进肠道健康、增强免疫力、改善皮肤健康等作用呢。”
“哇哦国庆你懂得好多啊,要不是之前跟文先生学过,我都听不懂你说的什么,你说你平时也不怎么去上课,怎么还这么厉害啊。”
刘玲玲早就知道张国庆的博闻强识,每当面对一个自己不知道的领域的时候张国庆都能侃侃而谈几句,这也是刘玲玲这次跟张国庆出来的原因之一。
她想跟着张国庆在外边多见见世面,学习一些书本里没有的东西,今天下午在友谊商店里边刘玲玲就见识了张国庆的一面。