而且炖野猪肉,唐瑜不用想也知道,肯定要炖久一些的。
但是锅就只有一口。
如果早些做好主食,再炖肉。这季节,怕等肉炖好,主食已经凉了。
在锅边贴饼子,算是比较合理的处理办法了。而且这也是东北这边常用的做法。
今天这玉米面,还是刘兴国个人出的。
刘兴国这也是觉得有些不好意思了,肉是唐瑜和陈旭出的,粉条是黄艳红和陈彩莲出的,他不出些东西,感觉自己像个吃白食的。
知道还要贴玉米面饼子,他就主动说要出这玉米面。
大家也没阻止。这年代粮食和肉本来就金贵。
如果几人相处中,总有一个端着明白装糊涂,一直吃白食,他们之间的关系肯定也处不久。
既然大家都不是那样的人,他们之间才不会因为这些小事产生隔阂。
揉好玉米面后,就放在一边,让面先醒一会,这样这揉好的面团,才会更有韧性,也会更细腻一些。
做完这一切,唐瑜又去洗了些白菜、土豆、萝卜之类的。
加上这些配菜既能让口感更丰富一些,也能让大家吃饱一些。
这炖菜最大的特色就是万物皆可一起炖。只要你能想到的,都可以放进去一起炖,只要加入的时机配合好,什么配菜都能完美融合进去。
想到这,唐瑜又想到,张爱华她们下午在山上采的蘑菇。
应该也能加进去的。于是她又洗了一些蘑菇。
但是洗蘑菇的时候,她感觉自己像是忘记了什么事情,但是就是怎么也想不起来。
想了一会,还是想不起来。
这好像是世界的一个规律,你越想想起什么时,就越想不起来。过段时间不去想了,可能在无意中就想起来了。
就像找一样东西时也是,突然想找一个东西,就是死活找不到,过段时间,它自己又出来了。
唐瑜就决定暂时先不想了。
等唐瑜终于快将这些准备好时,张爱华几人才终于回来了。
这时天都已经开始黑了。