“启强,你要说这个,我倒是想起来了我们廊坊昆虫美食都是送礼佳品,蚂蚱、蝎子、蜈蚣、蜂蛹、知了啥都有。”
“江书记,我们那边吃的是大棚里养的飞蝗,一抓一大把,清洗加工之后就是餐桌上的小烧烤,只不过用作药材还行,让我直接吃我还真吃不下。”
“哥,咱们这边不是有那个竹虫油炸一下,也挺好吃的啊,这么看来吃虫子也不是什么难事啊!”
江启兰说完之后,当即便转身看着杨雪询问道:“小雪,你们潮汕那边有什么虫子美食啊?”
杨雪欲言又止,随后缓缓开口道:“我们那边不是你们这种炸的烤的,我们吃的虫子种类也多,像是禾虫、沙虫等,吃法也各不相同,有生阉还有熬粥,就连蒸蛋里也会加点虫子啥的。”
“什么?生阉?活得直接吃?”江启兰满脸震惊的询问道。
杨雪看着江启兰点了点头,道:“那是我们那边的特色美食,等你们过去了我带你们去吃啊!”
此话一出,在场的众人慌忙摇了摇头,江启强也快速转移了话题道:“现在市面上常见的虫子你们倒是可以选择吃或者不吃,只不过为了让大家更好的接受补充营养,一些东西陆陆续续会不以虫子的本体出现在食物之中。”
“举个例子,今年二月起就已经允许将经过紫外线处理的面包虫粉末作为新型食品投入市场,包括面包、蛋糕、芝士、意大利面等食品,最高含量可以达到百分之四,面包虫在产生优质蛋白这件事情上成本足够低且非常环保。”
“虽然我们对于大多数虫类有苦恼有厌烦,但是不可否认它们在生态环境中还是起到了至关重要的作用,只不过也没有那么的难接受,毕竟咱们现在吃的是无菌养殖的昆虫,各位不用这么介怀,毕竟你就能保证你们现在吃的蔬菜里面没有虫子的身影吗?”