顾平听到他这话,笑了笑说:“也没有什么窍门,反正有啥调料多放点儿滋味儿就重了。”
他不敢替媳妇儿答应什么,毕竟有些东西也不是说教就教的,他只能打哈哈一笔带过去。
顾大山又怎么会听不出他的推诿来,他拿手点了点顾平后,笑着摇了摇头。
待顾平离开之后,顾大山缓缓拿起筷子,小心翼翼地夹起一些汤汁中的配料,仔细品味起来。
然而,尽管他苦思冥想了许久,但最终能够分辨出来的,也仅仅只有寥寥几种常见的调料而已。
说起来,顾大山其实是半途进入炊事班工作的。在此之前,他根本毫无烹饪方面的经验和基础可言。
尤其是在前几年那场严重的大饥荒时期,人们能够有口吃的便已算是万幸之事,哪怕是树根、草皮之类难以入口的东西,也都曾被拿来充饥果腹。
因此,对于那个时候的人来说,根本无暇顾及所谓的厨艺和饮食讲究。
不过幸运的是,随着时间的推移,这几年的整体环境逐渐有所好转。
而且由于战士们时常需要外出执行各种艰巨的任务,部队领导对于战士们的饮食状况愈发关注和重视起来,下定决心要让每一个战士都能吃得饱并且吃得好。
这也就有了顾大山发现好吃的做法想学会一说,毕竟相同的食材,能做好吃谁愿意吃那没滋味儿的啊!