耙耙柑肉质饱满，轻咬一口便会在口中爆开，感觉就像无数烟花瞬间绽放开来。

很多人以为丑橘就是耙耙柑。

它们都原产自樱花国，在四川也有广泛的种植地，确实很好剥皮，但其实是两种完全不同的品种。

丑橘也叫“不知火”，是由清见脐橙和“冲野三号”杂交出来的，而耙耙柑则是清见脐橙和F-2432椪柑杂交产生的。

在外形方面，丑橘有一个独特的葫芦状突起，耙耙柑的表面更光滑。

至于口感，丑橘偏酸，而耙耙柑清甜且没有一点酸味。

在“近亲”中，耙耙柑显然是最受欢迎的一个，这也显示了它的优势。

实际上，对于樱花农业的研究实力，江木也很佩服。

因为他们成功培育出这么多优质水果品种。

但这次江木决定研究新的柑橘品种，要把所有优良特点融合到一起：

容易剥开、味道香甜，糖分低或几乎是微量糖、没有籽、香气浓厚、不会上火。

将来要出口到樱花，碾压他们自己的产品。

江木找到了柑橘种子，开始正式设定词条。

因为他之前已经确定了好多种特性。

既要好吃香甜，又要容易剥离，吃起来干净利落。

多吃也不会上火或是增肥。

所以要求糖分尽量少。

最好的是没有籽。

这样的话就不会出现吃到中途吐籽的情况。

总而言之，怎么方便好吃就怎么设定，怎样香甜就怎么样做。

在这之前江木从没尝试过这种方式。

所以他需要从零开始找合适的设定。

第一个特性是快速生长。

让果树快速长成，并早日开花结果。

否则等一棵橘子树长大成熟，起码也要几年的时间。

加上开花结果的周期，时间就更久了。

江木可等不了那么久。

就如同他之前的那些研究一样，必须做到快速成长。

相比农作物，果树需要更长时间来成熟。

几个月的时间就能长好的只能算是蔬菜或粮食。

而对于水果而言，至少也要几年。

所以一级设定肯定不够。