“好甜啊。”

“很香又很甜的味道。”

又熬了十多分钟，大泡成了密集的小泡。

这个时候直接把火全部铲了出去。

陈盼月拿两个红色山楂在锅里蘸一下，山楂之间拉拔出了一条细丝，像是胶水一样的状态。

然后静待五分钟，让锅内的糖浆降降温，最后迅速倒入山楂，不停地翻动。

这是制作糖雪球最后的环节，炒糖霜。

糖浆在静置之后，变得粘稠，刚开始是透明的白色，渐渐变成乳白色挂在红彤彤的山楂上面。

不停翻拌，让每个果子上每一面都挂上糖浆，像是沾了白色的奶霜。

随着温度降低，白糖变得黏黏的，开始返沙，就会形成白色的糖霜。

刚才还成胶水状的糖浆，已经在山楂上面变成了固体白色，像是雪粘在上面一样。

直到糖霜彻底凝结，出锅。

“哇！这就是糖雪球！”

“妻主，糖雪球做好了。”

大乔小乔看着他们做好的糖雪球开心不已，纷纷露出灿烂的笑脸。

“嗯。”

陈盼月点头。

“三姐，我想吃糖雪球。”

六月央求的话音刚落，桃桃伊伊的两只小手就朝盆里伸了过来，陈盼月赶紧端起盆，高高举过头顶。

“好了，好了，不准抢，我给你们分。”

小家伙们见到好吃的，像是猫咪见到鱼一样，抓着陈盼月的衣服，踮起脚尖，高高伸出小手去够。

“每个人先吃两个，剩下的，还要给娘和二姐他们吃。”

陈盼月很有耐心，给桃桃伊伊一人两个。

然后是六月，九月，最后是大乔小乔，最后自己拿起来，品尝了一颗。

咬开以后，外面酥脆的糖霜自动在口中融化。

然后是酸酸的山楂果肉，沙沙的糖霜，和天然的酸涩融合在一起，形成一种特有的美味。

果然，和现代吃的一样啊。

大乔吃了第一个，就惊讶地捂住嘴，惊为宝藏。

这种糖裹着山楂和糖葫芦的口感不一样，真的很好吃。