“为什么皇姑不能养猪鸭？”

“不是不能养，那有什么不能的？是不方便，那东西养多了粪便处理需要设备，那边也没有南边这么多水流。”

牛马的粪便主要成分就是草，那东西可以用来烧火，散落在草场里就是自然肥料。最主要是它们没有猪那么能拉。

一头成年猪一年能拉小一千公斤屎，妥妥的造粪机器，过去农民种地主要靠的就是家里养两口猪来沤肥。

而养鸭养鹅离不开水，这东西是水陆两栖，平时就喜欢在水面上漂着。

张铁军打算研究所那边就叫红星牧场，除了必要的建筑以外都用来种植牧草，以后可以配建个乳制品厂，生产牛乳和羊乳食品。

这也是对研发基地最好的保护。直接挂在红星安保下面就行了，防卫严密点也都可以理解。

至于农场，除了一部分水稻以外，玉米，蔬菜，果木都要搞起来，鸡场猪场，鸭鹅等等，配套饲料厂和肥料厂，还有鱼塘。

粪便这东西对鱼来说是最好的养料，超爱吃的，长的又快又大，很多地方的养殖鱼都是吃屎长大的。

还有些地方厕所就直接建在鱼塘上面，可以一边拉屎一边看着鱼群戏水。

这就是大自然的循环。

为什么以前的农村没有垃圾？就是循环起来了。那才是最好的生态。

后来各种农药化肥塑料制品泛滥以后，这种循环就被打破了。并不是所有的发明都是有益的。

边讲边画，加上金姐从小是在农村长大的，很多东西她都懂，也能给提一些建议，很快农场和牧场的大根框架就规划出来了。

这东西再拿去细化一下，听听农业专家的意见，加上一些安全措施和景观，就可以建设了。

张铁军想把农场这边打造成集生态农林渔牧，旅游度假观光，娱乐餐饮休闲为一体的综合场所。

想做到这一步，首先地盘就得足够大。

国内（东北）最大的综合性农林牧场有两千五百平方公里大小，职工十几万，直接就是两个县。

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辽东最大的农林牧场占地接近五十平方公里，而且这种规模的有好几个，集中在锦州盘锦一带。

那种张铁军不敢想，但太小了肯定是不行。

“我去趟冠军那边儿，你这边没什么事情吧？”

“能有什么事儿？反正就是做饭呗，我打算建一个化验室。”

“行，建一个也是应该的，把采购回来的东西都化验一下也有个保障，仪器采购找张冠军。”

金晶现在管着两个食堂和好几个餐厅，能考虑到食品安全问题也是应该的，说明她这段时间的工作没白做，有了足够的成长。

“你下次什么时候回来？”金晶看向张铁军。

“得年底了，一月份吧。怎么了？”

“没怎么。”金晶垂下眼眸：“一月回来，二月过年你又要去演出，那也待不了几天。以后你是不是得越来越忙？”

“姐姐，你有话就直说呗，咱们不带拐弯的。”

“不是，也没有什么，就是。”金晶眨着眼睛看了看张铁军：“就是有时候时间长了还挺想你的，就想看看呗，说说话。”

“你可是都要结婚的人了啊。”

“结婚怎么了？我又没想和你干点什么，看看你还不行啊？”

“那肯定行。”张铁军笑着站起来：“得了，你忙吧，我去找张冠军，顺便把化验室的事儿和他说说，你把地方安排好。”