双喜镇紧挨着津福镇和享堂镇，三个镇子挤在一起，零一年三镇合并成立双喜街道，开始大开发，学校企业纷纷过来落户。

把走马和巴福两个镇都硬生生的给带起来了。

恒大在这边就搞了好几个大项目，最大的一个楼盘占地两平方公里。老牛逼了，会所整个天棚就是一个巨大的LED显示屏。

不过，那都是以后若干年的事情了，这会儿这地方还啥也没有，连像样的马路也只有一条两车道，小镇还只是一个小镇。

这里原来只是一个种菜的小山村，绿色的田野中点缀着一些老古的房屋，天气晴朗的时候远远看去，一缕缕炊烟在蓝天白云下升起。

进入九十年代，这里已经发展成了一个镇，做为壁山和主城来往江津的通道，已经相当繁荣。

镇子上的尖椒鸡，酸菜鱼，蘸水鱼，聚三篇都相当出名，大小饭店邻立，食客络绎不绝，成为了一个中转要地。

“想吃什么？这边饭店到是不少。”蒋卫红降低车速，打量着路边边慢慢开边问了一句。

“随便吧，我什么都行。”张铁军没什么忌口的东西，让大家选择。

“尖椒鸡撒，”永红一听吃饭眼睛就亮了，说：“尖椒鸡，蘸水鱼，聚三篇儿，很有名。”

这是个吃货，是个为了吃鱼可以坐客车颠簸几个小时跑来凤跑邮亭的人，是在大冬天挤乡间小客去来苏买香肠的人。

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渝城的每一道美食，都有它自己的出生地，本地人认为只有在那个地方吃才是正宗的，才对味。

“行吧，那你指地方，咱们就吃这些。”张铁军把权力交给永红。

在永红的指挥下，车子停在一家牌子很大的饭店门口。其实对于外地人来说哪家也都差不多，牌牌上都是这几道菜。

“嘞是老店，很早就有老。”永红给张铁军解释了一下选择这一家的原因。

“对我们来说都一样，反正不是麻就是辣，味道没有什么差别。”

“肯定有撒，啷个可能一样嘛，都不一样。”

“行吧行吧，不一样。你们连花椒都能吃出来产地，这个我们没法比，你说了算。”

这个确实差别挺大的，来这边你就经常会听本地人说这家火锅霸道，那家火锅安逸，哪家火锅弄的好撇。

但实际上外地人吃起来真的都是一个味道，听的一脸懵逼还不敢问。区别在哪呢？

在渝城就经常会看到住隔壁的两家火锅店，一家门口排着长队等桌，另一家都没有客人，那画面相当奇异奇特。

“就只有麻的和辣的呀？都是啊？”徐熙霞皱起鼻子。她吃不来，那一口下去嘴里就喷火了，还吃个屁的饭，舌头都是木的。

“有不辣的菜，你又不是没在这边吃过饭，”张铁军看了徐熙霞一眼：“都来了好几趟了，从川西走到川东，说的像你没来过似的。”

“那能一样吗？那，那不都是跟着你你安排的嘛。我哪知道。”

“你一点也不能吃辣？”永红奇怪的看着徐熙霞问了一句：“好吃的很。你可以洗下撒，用开水洗来再吃，和小娃儿一样。”

“走吧走吧，赶紧吃了赶紧走，这才走了一半。”张铁军催着大家下车进饭店。颠簸饿了。

十来个人坐了两桌，把主打菜都点了一遍，一式两份，又给徐熙霞和黄文芳她们要了几道不那么辣的，回锅肉腊排骨鲫鱼什么的。

这边不辣的菜其实不少，事实上关键在问题在麻椒，不管辣菜还是不辣的菜，这边都喜欢放花椒，这对外地人才是暴击。

那个劲头弄的就像花椒不要钱还有任务似的，一盘菜抓一大把，吃饭一小时有四十分钟都是在往外挑花椒。

张铁军要了个木耳菜豆腐汤，这边的吃食里面他对这个汤菜情有独钟。

木耳菜其实就是秋葵的叶子。

这边很多菜都是连根带叶都要吃的，像豌豆尖红苕尖莴笋尖什么的。莴笋切成细长条晒干就是大名鼎鼎的贡菜。

正是午饭点，饭店的生意瞅着还是挺不错的，有几桌客人。里面还有包间。

大多是司机，一般来回跑的长途司机都会在这里吃个饭歇一歇，也有特意慕名而来的吃客，就是为了一口正宗的尖椒鸡酸菜鱼。