二人找了个洗衣裳的下游地,这会儿也没人洗衣裳,水很干净,要是去上游,韩璎倒是怕一会儿弄上猪血,不好收拾,再把岸边染脏。
韩璎扯了两三个荷叶,准备铺盆里放洗好的东西。
孙氏主动抢过最脏的第一步,没让韩璎沾手,韩璎被孙氏的细节打动,觉得她可能有时候真把自己当亲妹子了。
心肝肺都好洗,放一旁泡血水,猪大肠倒是要翻过来,仔细冲掉脏东西,韩璎没舍得拿面粉,只用剪子把油脂通通剪掉,抓了把盐仔细地搓,最后又用醋搓洗一遍除味。
孙氏瞧着韩璎的做法,知道怎么弄了,洗得倒比韩璎又快又干净。
韩璎最后只洗了一小点东西,其余大半都是孙氏洗的,韩璎无语了一阵,这方面还是经常干活的孙氏比较擅长。
二人到家,有些眼尖的婶子瞧见孙氏手里的猪下水清洗干净了,不免问一嘴,听韩璎讲是拿来吃的,纷纷表示那不是人吃的东西。
钱氏也厉害得很,三言两语把话头接过去,成功让众人转移注意力,又给韩璎使了个眼色,韩璎看懂了,钻进灶房去切猪下水,让孙氏去多摘点辣椒回来,越辣越好。
和买羊肉与豚肉价格一比,自家产的辣椒倒不值钱了,孙氏摘了一大把,别的婶子也有拿来辣椒的,这就够了。
家里的豆油已经攒了有三碗了,韩璎也舍得用,孙氏给韩璎生火,起锅,烧油,肥肠和辣椒滋啦啦下过,爆出浓郁的香味儿,在院子里的大婶们才回过神来,连忙转去灶房帮忙。
钱氏给一个大婶拿了米,借她家的大锅蒸饭。
一阵风吹过,韩璎觉得清凉了些,刚刚爆出来辣椒的呛味也没那么呛人了,但是,这可苦了外面的人,他们都能闻到从灶房里飘出来的味道,关键这香味还从没闻到过,似肉,却不是肉,惹得前后院很多人肚子咕咕作响。
韩老头也闻到了,不用多想,这肯定是韩小娘子弄出来的东西,韩老头又给方二郎递了一碗婆婆丁茶水,让他晚食一定留在这吃。