这个呀！叫火锅底料。

咱们这没有，这东西是四川那边的。

这也是我之前，跟一川菜师傅学的。

何雨柱说着话，看着涮锅。

炭火还是挺旺的，这会儿已经烧开了。

何雨柱招呼着众人，来来来，都尝尝。

这玩意我没敢整多辣，怕老太太吃不了！

何雨柱夹起一片羊肉，在锅里来回涮了几会，就夹到老太太的碗里。

来老太太，您尝尝，看您这孙子的手艺怎么样！

何雨柱笑呵呵的说道。

不经意的，看了聋老太太。这一看发现了问题，聋老太太，身体机能在缓慢流逝。

这信息，就突然出现在，何雨柱的脑子里。

知道这是中医的“望”所看出来的问题。

何雨柱很想现在，就给聋老太太把脉看看。

但是又怕众人知道，眼神复杂的看了一眼聋老太太。

聋老太太，也感受到何雨柱的目光。

拍了拍何雨柱的手说道：赶紧吃呀！

大孙子的手艺那还用尝吗？

何雨柱，也就压下了心里的紧张。

招呼几人，赶紧吃。今儿个羊肉管够！

几人也有样学样的，夹起羊肉，在锅里来回涮了几下！

嗯！真好吃。羊肉不膻，有点辣辣的！

哥，你做的这个涮羊肉，太好吃了！

何雨水刚吃下一口，就直呼好吃。

何雨柱，你这个涮羊肉，比起东来顺。不遑多让呀！

娄晓娥尝了一口，感觉比自己吃的东来顺羊肉，要好吃一些。

肉鲜，味儿香，吃到嘴里麻麻辣辣的！别有一番风味儿！

娄晓娥，也是吃过见过的。

还是第一次吃，这种麻辣的涮羊肉呢！

易中海和一大妈也是点头附和着。

何雨柱看着，众人吃的赞不绝口。

拿起一盘羊肉，就全放进了涮锅。也省得一筷子 一筷子的夹着吃了！

何雨柱，下完羊肉。等一小会儿，也是夹起一块肉，送进嘴里。

底料还不错，麻辣刚好。就是没有芝麻酱和香菜！

少了那么点灵魂！

几人都是埋头吃着，何雨柱不时的给老太太夹几筷子。

不多一会，几盘羊肉已经下去了！

既然肚子吃的差不多，这才下筷子慢了一些。

不像刚才那样，狼吞虎咽的！

何雨柱，看着何雨水下筷子也慢了。