除了营销,餐饮生意的内核技术和质量永远是不败的事实。
他送完朋友们订的盒饭,就来到食堂看!
哇!好家伙!
中午所有的饭菜都售罄了!
火爆现象的背后既是意外也并不意外!
这些忠实的食客给力,推荐一个两个三个几个人来自己这个食堂吃饭,如此正循环,他的食堂生意只会更加热闹/火爆起来……
按这中午大家的欢迎程度,他不得在晚上或是以后多加几个菜,多售卖多创收。
正当他去打电话去采购的时候,他的牌友们打来了又要预订的电话。
“李鹏,你这中午的饭盒可以噢,我在办公室里都吃了两份了。你明天再接着送过来。”
……
李鹏突然觉得自己身上的担子很重,突然有那么多事情要做。
他让自己的老婆也过来厨房一起洗菜,一个厨工阿姨可能顶不住那么多的“压力”。
王旭一个中午休息后,来到厨房重地,就看到了厨房里除了一个厨工,还有一个人在帮忙洗菜切菜。
经了解,才知道那是李鹏的老婆。
他拿到李鹏给的菜单,就知道了晚上要做好些菜。
说好的晚上炒三个菜就够了,这回又增加了三个菜,同中午一个样,都是六道菜,两荤四素。
本小章还未完,请点击下一页继续阅读后面精彩内容!
无所谓了,他只负责烧菜……
张大妈估摸着儿子下班到食堂时间才到了食堂。
来排队吃饭的人,明显比昨晚她和儿子来的人还要多,甚至出现了不少穿着校服的学生。
张大妈提前占了座,张祺进来后,她让他占着座不要起来,稍一起来就被别人占了座,有些人还不好说话,为了抢座不讲理,她刚才在座位上看过眼前的一两例子了。
她去了打饭窗口,看了看,比昨天还要丰盛,有六个菜了。
每个菜都是独特分装,没有再大杂烩的菜。
她给里面打菜的人指了指,“这个,这个,再这个……”
她两只手勉强拿着两份餐盘向儿子位置过了来。
张祺在离母亲靠近桌子的时候接了住餐盘,然后往附近的自助区打了个汤。
同样还是寡淡的紫菜汤, 但菜不是昨天的菜,是其他新鲜的菜,一看就有食欲,一下子就调动了美好的情绪。
他夹了一口酸菜红烧肉试试看,肉炖得软烂,入口都绵软,也很照顾这里老人的牙口。
酸菜又开胃,实在让人忍不住要扒几口米饭。
张大妈夹了一口清炒腐竹,软软的腐竹,入口丝滑浓郁咸香……
他们和别人一样安静吃着饭,一样安静享受着这般美好……
李鹏在食堂里看着“高朋满座”,真是太好了。
他老婆透过打菜窗口,也知道了老公对她说的没错,生意火爆……看来她得继续努力在厨房干一段时间……
……
刘军下班和几个同事也一起过来了,大家都是听刘军说,王老板在这里当厨师,已买过他做的菜,质量仍和以前非常的好。
堂食和打包不贵,想和老婆孩子热炕头的就打包回家吃去。无所谓的,堂食也不错。