把花生，红豆，绿豆，糯米提前浸泡。

再把花生，红豆，绿豆煮熟，保持一定的颗粒感，并加入适量白糖。

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直播间的其他网友们，对这一次的粽子做法觉得没啥特难度，想照葫芦画瓢，于是王旭每做一个动作，他们就记下来一个。

等下播，就等着复制粘贴！

王旭还要等一个晚上冷藏的腌肉，所以有些工作就只能翌日再直播了。

要学粽子的网友们，也先学着目前掌握到的东西，等第二天开播再继续跟进！

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第二天早上，腌肉腌好了，杂豆也冷却了，糯米也沥干了，就可以包粽子了。

清洗好的粽叶取两张重叠在一起，根部的地方稍微离近一点，叶的位置可以稍微错开一点，拿住粽叶的两头往里卷，粽叶根在里面，粽子叶在最上面。

在底部填入一勺的糯米，然后再放上腌肉/杂豆，再铺上两勺糯米。

最后再用草绳子扎好。

用压力锅压焖两小时以上就可以出锅。

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