第148章 现捞现吃

不过海胆本身还是格外惊艳的。

入口像是奶油般顺滑地化开,味道鲜甜浓郁,是空运或者冷冻后的货无论如何也比不了的肥厚紧实。

厨师又现杀了一只帝王蟹,将腿肉剥出,在冰水里浸泡五分钟,然后再吸干表面水分。

浸泡可以去掉腿肉中多余的杂味,冰镇又能使肌肉纤维收缩,提升口感的脆度和弹性。

姜妙直接握着没去壳的底部腿节,像吃烤串般将上头饱满丰盛、晶莹剔透的白肉撸进口中——

极致的鲜、嫩、甜。

什么都不需要蘸,就足够好吃。

当然,蘸上一点山葵酱油或者挤上几滴柠檬汁也是别有一番风味。

乔艾夏已经吃得热泪盈眶了。

“妙妙,跟着你也太享福了!”

“这在日料店得要三四千一只呢!现在居然能现捞现吃还不限量!”

“好爽!!!”

也不止是她觉得爽。

这会儿游艇正在开往钓鱼的点位,碰巧遇上了另一船同样是来海钓的华国旅客。

对面显然是个平价团。

外表粗犷简陋的渔船上挤了二三十人,船边一圈儿能钓鱼的位置都站满了。

还得相互之间轮流着来。

这种情况下,自然不会有太好的体验。

姜妙甚至担心甩钩会不会甩到旁边人的脸上。

再一看他们的鱼笼里,也基本都是些小鱼小蟹。

那船上的人自然也看到了她们,瞬间就不得劲了——

“看!她们那个船真好!”

“这么大一豪华游艇上就坐几个人,也太爽了!”

“哇,对面怎么钓了这么多帝王蟹?”有人抱怨道,“咱们刚才那儿半天都钓不上来一只。”

“船长,你知道她们是在哪儿钓的吗?咱们也去呗!”

船长却只耸耸肩:

“航线固定的,改不了!况且那地方咱们这船也去不了,人家那游艇跟咱们都不是一个吨位的!”

船上游客们只能悻悻歇了心思,但又有人好奇地问:

“她们那种,得花多少钱?”