这是袁超第一次吃阮软做的菜，大家都夹了之后，他才伸向红油肚丝，中午的时候客人们吃的特别香，他闻到香气早就好奇到底是个什么味道，让大家夸到赞不绝口。

他喂进嘴里，辣椒的辛辣感刺激的喉咙痒痒的，他立马放下碗，背过身子咳嗽。

孙老爷子也同样放下碗，伸手在他背后拍了拍，“怎么样？有没有事？”

阮软起身给他倒了一碗水，“喝点水缓缓。”

袁超端起水一饮而尽，黑黑的脸上有些发烫，他小声的说了句，“谢谢。”

“再喝就自己去倒，这红油辣子第一次吃，是要小心些。”阮软继续端起饭碗吃饭，她吃了口红烧肉，小声的跟孙绍元说红烧肉的口感哪里不太对。

袁超小心翼翼的环视四周，大家都在各吃各的，没有继续看他，他瞬间感觉放松了很多。

继续尝碗里的红油肚丝，这次他慢慢地喂进嘴里，细细地品尝。

第一感觉就是辣，可辣的很香，而且不是单纯的辣，跟他以往吃过的辣椒不太一样，但是他也说不上是哪里不太一样。

肚丝很脆，是他特别爱的口感，虽然他不经常吃这个，因为妈妈觉得猪下水很难处理的干净，又费调料，基本都不会买。

可这盘红油肚丝却很好吃，一点腥味都没有，他扒了一口米饭，米饭上沾了些红油汤汁，即使里面一点菜都没有，却特别香，如果没有菜，光是浇一点汤汁，他都能吃的很香。

孙老爷子看他一直吃白米饭，忍不住说道：“光吃饭怎么长个子，桌上那么多肉，想吃啥拈啥，吃饱了才有力气干活。”

袁超点了点头，他又夹了一块红烧肉，这是孙绍元做的。

他尝了一口，红烧肉他家也做过，他特别爱吃，可这红烧肉比家里做的好吃太多，肉很香，酱汁也很浓郁，是因为舍得放东西所以才这么香的吗？