在结账的时候,心里肉痛非常,大几百就这样没了。
在回去的路上,她就开始盘算,待会儿要做什么早餐。
或许烤红薯是个不错的选择。
作者有话要说:第一更get!
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第36章 琐事
郁霞回到家中, 到底没有做烤红薯,而是拿来蒸了,烤出来的红薯比蒸的火气比较大, 吃多了容易上火。
一直以来, 厨房就像是她的战场, 被打扫得干干净净, 厨具的摆放位置她都一清二楚, 从底层的橱柜中拿出蒸笼, 仔细清洗后放入蒸锅中。
她拿出袋子里的红薯, 这个红薯品种瞧着像是烟薯, 这个品种的红薯糖分比较高,吃着软糯香甜, 想必小姐一定会喜欢的。
红薯已经被清洗得很干净了, 但她又洗了一遍, 才将它放入蒸笼里,盖盖开火。
做完这些,她又处理起了白苋菜, 一把苋菜不多,但也不少,早餐小姐一个人吃, 不需要全部用上,她只清洗了一小部分。
把剩下的都放进冰箱中保存。
郁霞的白案手艺不赖,出发去超市之前,她就把面揉上了, 这会儿正好抻面,不多时粗细相等的面条就堆在了案板上。
不着急煮,她先是把一块上好的鸡胸肉放入锅中煮熟, 煮好的鸡胸肉撕成细丝,煮过鸡胸肉的汤弃之不用。
这时就可以开始煮面了,清水烧开后加面条。郁霞是厨房老手,面在什么时候煮熟,她心中有数。
把劲道的面条捞出放入一大一小的碗中备用。再煮开吊好的高汤,鸡丝、苋菜放入其中滚上几秒,滚烫的汤汁盛入面碗,白色的肉丝和翠绿的苋菜交相辉映。
浓浓的香味在厨房里迸发,郁霞的眼睛发亮,成了!
此时,萧迎睡眼迷蒙的从楼上下来,顺着味儿走进了厨房,“郁姨,今早做什么这么香?”
闭塞的胃口突然大开,唾液迅速分泌,她馋得咽了咽口水,这个味道除了清香再无其他,没有混着一丝油腻。
郁霞忙放下清洗工作,端起了小碗面条,笑道:“做了一碗鸡丝苋菜汤面,小姐,我端出去,你坐着吃。”
萧迎好奇的看了看这个汤面,鸡丝和苋菜漂浮着,面条在掩在底下微微晃动,汤汁清澈,没见到油腥,瞧着很素,但她清楚郁姨的手艺,这清汤绝对没有那么简单。