正好锅里的水开了,乔许就转头把面条捧起来,扔进锅里去煮,对他阿姆说道:“他们的肚子应该饿了的。阿姆你们跟外头的人说一声,我这边把面煮好就可以吃午饭了。”
“哎,好,我这就出去跟他们说一声。”说着赵阿姆就出去跟外头的人说一声等会就吃面。
锅里的白沫浮上来,乔许赶忙的往锅里倒了一点凉水进去。
往锅里放了两三回凉水,面条就煮软了,刚好能用筷子夹断,尝了一口刚刚好,就不用再继续煮了。锅里的火还没有灭,水在滚,他忙的就用漏勺把面条捞起来。
台子上一排摆开的碗,往每个碗里放了半碗面,再舀上一勺高汤,高汤是用筒骨和白萝卜炖了一个上午的,汤色浓白,往里面下了一点盐,其他的调料就没放了,这个汤正好可以拿来下面。
舀了一勺汤进去,又掀开炖了肉的砂锅,里面是他早已经炖好的酱香排骨,满满的一大锅,足够他们一家人吃的了。
往每个碗里夹几块排骨和一把小葱,淋上一点点酱汁调味,一碗面就完成了。乔许就转头对站在门口伸长了脖子往里看的人说道:“面条好了,来端出去吧。”
“哎哎,我来我来。”一听到能端吃的了,赵虎就十分积极的跑去端碗,想要一只手端起一个碗,被碗烫得缩了一下手,两只手抓住耳朵。
乔许看着又觉得好笑,忙的提醒道:“有点烫啊,你一碗一碗端,小心点,别打地上了。”
“嘿嘿,好,我知道了。”赵虎只能先端一碗,用两只手捧着,小心翼翼的出去了。
没一会儿外面又进来了两个人帮忙端面,一人端上一碗,也很快的就全部都端完了。