听到了大家的夸奖，冯一帆微笑回应：“谢谢大家的夸奖，大家喜欢就好，说明我这次的研发还算是成功的。”

苏锦荣点头说：“嗯，你这次的研发确实很成功，很好利用了苏造汤，把苏造汤卤制出的鸭子，完整用其他的方式呈现出来，味道真的很棒，看起来接下来苏造汤的配方你也应该有方向了。”

冯一帆点头：“嗯，算是有了方向，不过还需要一遍遍尝试。”

冯若若立刻就忍不住说：“爸爸加油，若若支持你呀。”

冯一帆微笑回应女儿：“好，谢谢若若。”

齐艳则是有些奇怪问：“一帆哥，我觉得你的菜已经做得很好，为什么看你和荣叔说话，好像对自己不是很自信呢？”

冯一帆面对这个问题陷入了一阵沉思。

实际上若是真的去说，前世的时候，他确实已经成为了世界顶级的厨艺大师，甚至被媒体誉为了“厨神”。

但真的要说起来，前世的冯一帆没有真正沉浸在中华菜品上。

他所做的一些创新菜，更多还是以西式为主，属于西式餐点带有中华元素。

所以如今冯一帆得到岳父家祖传配方，他的想法有了一些转变。

继续走前世的那条路，显然将会是一条非常容易的捷径，但是那样对个人而言就缺乏了挑战性。

所以如今，冯一帆的想法是，要去挑战以传统中华菜为主，融入西式的烹饪。

也就是说，要在中餐当中加入西式的元素，而不是在西餐里加入中式元素。

他想要用把西式融入中华菜中的方式，更好的发扬和推广中华菜。

依旧遵循传统中华菜味型和烹饪，融入西式的烹饪技巧，和一些西式的调味元素加入其中，从而完成一种创新的办法。而能够将中华菜发扬出去，让全世界见识到中华美食的精华之美。

冯一帆想着这些，回答齐艳说：“我并非不自信，而是更加严谨，每一样菜品是否真的能够拿来做生意，需要经过很多次的尝试才行。”